Selbstversorger RigottiDie erste große Ernte steht an: Der Knoblauch ist "reif" und kommt aus der Erde. Rigotti zeigt euch, wie man Knoblauch erntet, trocknet, lagert, zu einem Zopf flechtet und wie man ihn in Honig haltbar macht. Auch dabei: Ein Gartenrundgang mit meinen Kürbissen, Kohl, Petersilie und allem, was ich ins abgeerntete Knoblauchfeld neu gepflanzt habe.
0:00 In diesem Video... 0:32 Mein Knoblauch 2:58 Knoblauch wie aus dem Supermarkt 3:42 Knoblauch richtig lagern 5:23 Knoblauch und Mundgeruch 5:35 Knoblauch richtig trocknen 6:04 Knoblauch in Honig einlegen 9:53 Gartenrundgang im Juli 2023 19:25 Was tun gegen Erdflöhe 20:48 Meine Laufenten 22:09 Urlaub in Südtirol 24:07 Wiesen mit Insekten (wie früher) 28:11 Knoblauch gegen Vampire (Knoblauchzopf) 30:07 152 Knollen Knoblauch 31:25 Outtakes
Die große Ernte, ein Gartenrundgang, Tomaten im Gewächshaus und Knoblauch in Honig eingelegtSelbstversorger Rigotti2023-07-23 | Die erste große Ernte steht an: Der Knoblauch ist "reif" und kommt aus der Erde. Rigotti zeigt euch, wie man Knoblauch erntet, trocknet, lagert, zu einem Zopf flechtet und wie man ihn in Honig haltbar macht. Auch dabei: Ein Gartenrundgang mit meinen Kürbissen, Kohl, Petersilie und allem, was ich ins abgeerntete Knoblauchfeld neu gepflanzt habe.
0:00 In diesem Video... 0:32 Mein Knoblauch 2:58 Knoblauch wie aus dem Supermarkt 3:42 Knoblauch richtig lagern 5:23 Knoblauch und Mundgeruch 5:35 Knoblauch richtig trocknen 6:04 Knoblauch in Honig einlegen 9:53 Gartenrundgang im Juli 2023 19:25 Was tun gegen Erdflöhe 20:48 Meine Laufenten 22:09 Urlaub in Südtirol 24:07 Wiesen mit Insekten (wie früher) 28:11 Knoblauch gegen Vampire (Knoblauchzopf) 30:07 152 Knollen Knoblauch 31:25 Outtakes
#selbstversorgung #rigotti #knoblauchZu 100% selbstversorgt 😍Selbstversorger Rigotti2023-09-10 | ...Die wahrscheinlich weltbeste Tomatensoße | Hahn entsorgt (auf Überwachungskamera erwischt)Selbstversorger Rigotti2023-09-10 | Die erste große Ernte Tomaten wandert in meinen großen 40-Liter-Topf und wird zur weltbesten Tomatensoße verarbeitet. Je größer die Vielfalt, desto besser.
Rezept Tomatensoße: 1 kg Tomaten, 1 EL Salz, Rosmarin, Basilikum, 1 große Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, Olivenöl
Rezept Irisches Soda-Brot: Ofen auf 180°C vorheizen. Alle trockenen Zutaten mischen. Die Buttermilch hinzugeben und durchmengen. Nun den Teig schnell und vorsichtig zu einem Brotlaib formen. In eine Backform oder ofenfeste Pfanne geben und mit einem Messer einen tiefen Schlitz in den Laib machen. Im Ofen rund 30-40 Minuten backen
✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 0:00 In diesem Video 00:22 Tomaten ernten 04:51 Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln schneiden 07:47 Das Chinesische Kochmesser 08:48 Irisches Soda-Brot 10:27 Saatgut von Tomaten ernten 12:08 Tomatensauce kochen 15:38 Kartoffeln ernten 18:29 Tomatensauce einkochen 24:25 Hahn bei mir entsorgt
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#selbstversorgung #rigotti #gartenMein neues Haustier - total süß 🥰Selbstversorger Rigotti2023-09-09 | ...Noteinsatz im RettungsdienstSelbstversorger Rigotti2023-09-07 | Mitten beim Filmen geht der Alarm los: NOTEINSATZ. Zwei Minuten später startet der Rettungswagen Richtung Nachbardorf. Sieben Minuten später ist der Rettungsdienst vor Ort - noch schneller als Notarzt oder Krankenwagen. Das ist „Helfer vor Ort“. Mario ist Rettungssanitäter und macht den Job als „Helfer vor Ort“ ehrenamtlich und finanziert sich hauptsächlich durch Spenden.
Wer Mario und die „Helfer-vor-Ort“-Truppe unterstützen möchte, kann das gerne mit einer Spende machen:
BRK Kreisverband Landsberg am Lech IBAN DE28700520600000001008 Wichtig: Verwendungszweck: Helfer vor Ort Reichling
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#selbstversorgung #rigotti #garten„SCHATZ“ gefunden und bitte keine rechten Kommentare mehrSelbstversorger Rigotti2023-09-03 | Auf meiner Wiese habe ich ein Metallteil verloren - das suche ich mit einem Metalldetektor und finde einen kleinen Schatz 😃
Auf der Wiese machen wir Heu mit dem Balkenmäher und anschließend mit Traktor und Mähwerk. Das Heu bekommen die Hühner in den Auslauf. Im Kieswerk kauft Rigotti Sand für die Hühner (Sandbad) und im Gewächshaus werden die Tomaten reif - es sind riesige Tomaten dabei (Rigotti-Tomate).
0:00 In diesem Video... 0:41 Heu auf der Streuobstwiese 1:44 Traktor und Mähwerk 4:24 Katze Luzie 10:13 Im Kieswerk Sand holen 14:01 Metallsuchgerät 17:28 Bei den Hühnern / Enten / Puten 18:47 Riesentomaten 21:56 Wichtige Nachricht (Keine PNs) 22:24 Mein Sondel-Fund 23:37 Günni
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#selbstversorgung #rigotti #gartenNie mehr heulen beim Zwiebelschneiden 🤣Selbstversorger Rigotti2023-08-31 | ...So macht man Nudeln 😃 @freydaland Selbstversorger Rigotti2023-08-29 | ...Danke, für diese Sauerei (unglaublich) | eigener Sauerteig | Feigen in DeutschlandSelbstversorger Rigotti2023-08-27 | Ich ärgere mich ja schon, wenn jemand aus dem fahrenden Auto eine Zigarette wirft. Noch schlimmer wird es, wenn jemand seinen Hausmüll in der Natur entsorgt. Wir sammeln den Müll auf, bevor er sich überall in der Landschaft verteilt. Wegen der großen Hitze und Trockenheit gieße ich den Garten mit Wasser aus den Zisternen, den Regenfässern und aus dem Gartenteich. Ob man in Deutschen Gärten Feigen anbauen kann, verrät euch Feigen-Kaiser Tobi Kabel youtube.com/@TobiasKabel Und Sauerteig-Profi Haiko youtube.com/@eintausendundeinGartentipp zeigt, wie man seinen eigenen Sauerteig ansetzt. Mit Pilzcoach Max youtube.com/@dergartenkanal gehen wir in den Wald und er erklärt wissenswertes über Pilze. Im August 2023 war das große Garten-Youtuber-Treffen im Rigotti-Garten mit über 40 Teilnehmern. Hier der Link zur Playlist mit allen Filmen zum Treffen: Playlist Gartenyoutuber-Treffen 2023: youtube.com/watch?v=LPoDByMX-GE&list=PLVc77IiqpXl5dPgxj9wlW8pdUCUlz9d3A&pp=gAQBiAQB
0:00 Müll aufsammeln 1:39 DNA-Test 3:47 Mit Schubkarre Treppe steigen 7:10 Garten gießen wegen Trockenheit 13:13 Feigen im Garten - es geht 18:29 Katze Luzie 19:16 Sauerteig selber machen 25:27 Mit dem Pilzcoach Max im Wald 29:23 Das Garten-Youtuber-Treffen 2023 35:18 Danke
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#selbstversorgung #rigotti #gartenBitte nicht nachmachen | endlich RegenSelbstversorger Rigotti2023-08-25 | ...Nächstes Jahr wird alles anders...Selbstversorger Rigotti2023-08-25 | Tomatenprofi Thomas zeigt, wie man Tomaten richtig anbaut: Nämlich mehrtriebig und auf jeden Fall ohne die Blätter zu entfernen. Anstatt die Tomaten an Schnüren oder gar Tomatenhaken anzubinden, sollte man ein Tomaten-Spalier bauen. Der @tomatenfluesterer zeigt, wie es geht. ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
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#selbstversorgung #rigotti #gartenEtiketten mit Milch kleben 😃 #rezepte #kitchenhacks #lifehacksSelbstversorger Rigotti2023-08-24 | ...Nur 10% größer aber 30% mehr Gewicht - so funktioniert das...Selbstversorger Rigotti2023-08-24 | Wenn sich eine Kugel im Durchmesser um nur 10% vergrößert, steigt das Volumen um 30%. Das gleiche gilt für Obst (Äpfel, Kirschen, Zwetschgen, Pflaumen, Birnen...), erklärt Obstbaumprofi Dominik Schreiber, der im Rigotti-Garten wichtige Tipps zum Thema Obstbau gibt. Zum Beispiel: Was muss man tun, um jedes Jahr gute Erträge am Obstbaum zu haben und nicht wie bei Rigotti, letztes Jahr fast gar keinen Ertrag und dieses Jahr hängt der Baum brechend voll.
#selbstversorgung #rigotti #gartenIntensiv vs. extensiv - für die Insekten und fürs Klima #insekten #klima #klimaschutzSelbstversorger Rigotti2023-08-23 | Insekten sind ein ganz wichtiger Faktor für unser Klima. Und was ich selber für die Insekten mache: Einfach die Wiese wachsen lassen und schon haben sie ein riesiges Nahrungsangebot. Und zudem sieht so eine Wiese mit vielen verschiedenen Blühpflanzen sehr schön aus. Apropos: Ein Rasenmähroboter sorgt für eine immer kurz geschnittene Wiese - ein Golfrasen. Für Insekten kaum nutzbar. Vielfalt ist wichtig.Ganz legal im Garten angebautSelbstversorger Rigotti2023-08-20 | Kräuter ernten, Basilikum zu Pesto verarbeiten, Hühner füttern, die Gurken vor Mehltau schützen, Marmelade kochen und die eigenen Heilkräuter verarbeiten - das alles passiert in einem Tag als Selbstversorger.
Das Heilkraut Artemisia annua (Einjähriger Beifuß) habe ich das erste Mal im Garten. Ich ernte die Blätter und trockne einen Teil für Tee, einen anderen Teil lege ich für eine Tinktur in Alkohol ein.
Weil unser Mirabellenbaum dieses Jahr gut trägt, verarbeiten wir die Früchte zu Marmelade und Kompott.
Die viel zu groß gewordenen Zucchinis bekommen die Hühner. Aus den kleineren mache ich zusammen mit Bohnen, Fenchel, Sellerie, Tomaten, Kohlrabi, Zwiebeln und Aubergine eine köstliche Gemüsepfanne (Ratatouille á la Rigotti).
Mengenangaben für Basilikum-Pesto: 100 g Basilikum 80 g Walnüsse 5 Knoblauchzehen 100 g Parmesan 120 ml Olivenöl Salz
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#selbstversorgung #rigotti #gartenofbanban
0:00 Zucchini ernten 1:59 Basilikum ernten 5:51 Rezept: Basilikumpesto selber machen 12:08 Gläser und Flaschen richtig beschriften 12:48 Mittel gegen Echten Mehltau 14:36 Marmelade einkochen 17:51 Heilkraut Artemisia annua 20:31 Rezept: Ratatouille selber machen 23:04 Daniella is backDas habe ich im Garten gefunden 😮 und meine unglaubliche KartoffelernteSelbstversorger Rigotti2023-08-13 | Dieses Jahr ist alles spät dran. Erst jetzt im August sind die ersten Frühkartoffeln reif und kommen aus der Erde: Die Sechswochenkartoffel und die Frühe Prättigauer. Auch von der Violetta kommt eine erste Probe aus der Erde. Die späten Kartoffelsorten müssen noch weiter wachsen. Mit meinem Bruder Frank teste ich die Sechswochenkartoffel und die Violetta - Ergebnis: Beide Sorten sind geschmacklich ok, aber auch nicht mehr.
Beim Kartoffelernten habe ich diesen unglaublich großen Regenwurm entdeckt. Größere gibt es nur auf dem Feldberg - er heißt Badischer Riesenregenwurm.
Auch die Tomaten werden jetzt reif genauso wie die ersten Chilis und Paprika.
Ich zeige euch eines meiner Lieblingsrezepte: Handkäs mit Musik - ihr braucht: Limburger oder/und Romadur oder und Harzerkäse 1-2 Zwiebeln Petersilie Essig und Öl Knoblauch Senf Kümmel Zitronensaft
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#selbstversorgung #rigotti #gartenDas funktioniert so einfach und so genial 😮Selbstversorger Rigotti2023-08-11 | Die Wärmepumpe ist eine geniale Erfindung - denn sie liefert mehr Energie, als man in sie hineinsteckt. Ein Perpetuum Mobile? Nein! Aber sie nutzt die Außenwärme (Luft, Boden oder Grundwasser), um zu arbeiten. Wie das genau geht, erklären wir in diesem Video - im Stil "Sendung mit der Maus" für jeden ganz verständlich erklärt.
Fördermittel vom Staat: https://www.co2online.de/foerdermittel/
0:00 Unser Klima 1:04 Energiekosten 1:29 Wärmepumpe verständlich erklärt 3:28 Strom für die Wärmepumpe 4:24 Tipp 1: Hilfe vom Staat 4:57 Die Einspeisevergütung 2023 5:30 Tipp 2: PV-Strom selbst verbrauchen 5:47 Stromverbraucher im Haus 7:03 Tipp 3: Auf Akku verzichten (wenn möglich) 8:12 Wärmepumpe im Altbau 10:05 Zu wenig PV-Strom im Winter 12:35 Wasserstoff für zuhause 13:43 Tipp 4: Alte Fenster abdichten 14:32 PV-Strom besser nutzen 19:48 Der PV-Heizstab 21:29 Tipp 5: Heizung entlüften 21:45 PV-Heizstab extern 23:23 Heizstab verkalkt 24:42 Tipp 6: Im Sommer Heizung auf "Boiler-Betrieb" 25:05 PV-Module: Steil oder flach? 27:16 Selber planen mit dem Solarkataster 44:00 Der Wärmepumpenmarkt
#wärmepumpe #climatechangeDie Goldscheibe aus Fuchstal - E901 in unserem EssenSelbstversorger Rigotti2023-08-06 | Für mich ist es so wertvoll wie Gold - und es sieht auch fast danach aus: Bienenwachs. Mit dem ehemaligem Imker Herrmann klären (reinigen) wir Wachs, bis alle Schmutzpartikel draußen sind. Aus Bienenwachs kann man zum Beispiel Kerzen gießen (siehe youtu.be/ISlAvHXryHo), Bienenwachstücher herstellen, neue Mittelwände für die Bienen gießen oder Salben anrühren. Ich achte auf einen eigenen Wachskreislauf, weil ich sicher gehen will, dass kein mit Paraffin oder Stearin gestrecktes Wachs zu meinen Bienen kommt.
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#selbstversorgung #rigotti #gartenDas große Garten-Youtuber-Treffen 2023 Selbstversorger Rigotti2023-08-05 | Das Garten-Youtuber-Treffen 2023 im Rigotti-Garten. Mit dabei sind:
#gyt2023 #gartenyoutubertreffenSturmschäden und 100 kg pures Eisen | Traktor und SeilwindeSelbstversorger Rigotti2023-07-30 | Ein Sturm kann im Garten oder im Wald schwere Schäden anrichten. Hängt ein Baum schief, muss der unbedingt weg, weil es sonst gefährlich werden könnte. Mit Traktor (Güldner G30 S), Kettensäge und Seilwinde sichert Rigotti mit Freya und David aus dem @freydaland zwei Bäume, die der Sturm einfach umgeknickt hat. David wünscht sich eine eigene Schmiede. Und weil ich zwei Ambosse habe, schenke ich im einen - das schwere Teil kommt zuerst auf die Waage (rund 100 kg) und dann ins Auto von Freya und David. Auch zu Besucht: Luisa und Bast (beides gelernte Gärtner), die mir im Garten helfen und das Kräuterbeet von Unkraut befreien - nochmals ein großes Danke an euch beide. Hermann, der ehemaligen Imker, bringt sein Schneidebrett vorbei, das wir von 3 cm auf rund 2,5 cm herunter hobeln.
0:00 Ein „ganz normaler“ Tag 0:34 Sturmschäden im Wald 1:07 Freya & David vom @freydaland 7:06 Die Seilwinde 12:01 100 kg Eisen: Der Amboss 13:01 Antiker Amboss von 1826 18:11 Das FreyDaLand 19:27 Eisenplatte reinigen 21:54 Honigschleuder 22:55 Der Kräutergarten 24:05 Schneidebrett hobeln
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#selbstversorgung #rigotti #gartenDer Beweis: Knoblauch hilft nicht! #rigotti #vampireSelbstversorger Rigotti2023-07-28 | ...Jetzt gehts dir an den Kragen - Unkraut weg, ganz ohne GiftSelbstversorger Rigotti2023-07-16 | Unkraut zwischen den Ritzen, in den Gehwegplatten, überall kommt es raus. Sei es Löwenzahn Giersch oder Gras, das sich breit macht. Meist bekommt man das Unkraut an diesen Stellen nicht mit der Wurzel heraus. Es reißt einfach ab und wächst in kürzester Zeit wieder nach. Es gibt verschiedenste Methoden, das Unkraut zu entfernen: Glyphosat (Totalherbizid) bzw. Roundup (Markenprodukt von BAYER) sind Unkrautvernichtungsmittel, die ich in meinem Garten niemals einsetzen möchte. Dann gibt es die Idee, Essig oder Salz auf die Unkräuter zu träufeln/streuen. Aber das gelangt auch ins Grundwasser. Besser ist die Idee, das Unkraut mit der Flamme einer Lötlampe zu vertrocknen. Aber der Gasverbrauch ist dabei hoch. Daher kam ich auf die Idee, das Unkraut auf den gepflasterten Flächen mit kochendem Wasser zu eliminieren. Dazu verwende ich einen alten Kartoffeldämpfer bzw. Waschzuber, mit dem ich mit etwas Brennholz 50 Liter kochendes Wasser produzieren kann.
00:00 Macht das nicht (Wasserkocher) 00:32 Ich habe etwas gekauft 01:09 Einachser AGRIA 3200 02:31 Problem mit der Agria 3200 04:24 Gegen Unkraut und Moos 06:47 Gefilmt mit Insta360 GO 3 09:57 Enten für Selbstversorger 11:35 Mein Trick gegen Unkraut 12:53 Original ARNOLD Waschkessel 16:16 Kochendes Wasser gegen Unkraut 21:52 Auflösung Pflanzenrätsel
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#selbstversorgung #rigotti #gartenFlüssiges Gold - so gehts...Selbstversorger Rigotti2023-07-09 | Man braucht nicht viel, um sein eigenes, flüssiges Gold zu "ernten". Ich habe von nur einem Bienenvolk 14 kg Honig bekommen. Das sind 28 Gläser. Für meine Frau und mich viel zu viel für eine Saison - daher werde ich einige Gläser an meine Zuschauer verlosen. Wie man Honig, also flüssiges Gold erntet, siebt und in Gläser abfüllt, zeigt euch Rigotti in diesem Video.
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#selbstversorgung #rigotti #gartenIch glaube nicht daran…Selbstversorger Rigotti2023-07-07 | ...Keine Angst vor Zecken! #garten #zeckenSelbstversorger Rigotti2023-07-06 | ...Sieht aus wie Unfall Selbstversorger Rigotti2023-07-04 | ...So baut man einen Staketenzaun in wenigen StundenSelbstversorger Rigotti2023-07-02 | Ein Staketenzaun aus Kastanie hält über 20 Jahre, wenn man ihn richtig aufbaut. Der Aufbau ist aber schnell und einfach gemacht, wenn man ein paar Tricks beachtet - und das ganz ohne Betonfundamente.
Rigotti hat jede Menge Schnecken im Garten - die fressen das Gemüse weg, das du mit viel Liebe vorgezogen hast. Gegen Schnecken hilft das regelmäßige Absammeln - sie kommen aber immer wieder. Das einzige, was wirklich hilft, sind Laufenten. Sie vertilgen die Nacktschnecken liebend gerne und fressen auch die Schneckeneier. Wer Laufenten hat, hat keine Probleme mehr mit Schnecken. ABER: Laufenten spazieren gerne lang und weit - daher muss ein Zaun die Enten im Garten halten.
#selbstversorgung #rigotti #gartenDer Trick ist so einfach! Für Tomaten, Chilis und PaprikaSelbstversorger Rigotti2023-07-01 | Eure Tomaten, Chilis, Paprika und Melonen im Gewächshaus haben völlig unterschiedliche Bedürfnisse. Meine Tomaten lasse ich trocken stehen - die bekommen kaum Wasser, während Paprika, Chili, Basilikum und Melonen viel davon bekommen. Tomaten vertragen die Trockenheit gut und entwickeln viel bessere Früchte, die deutlich intensiver schmecken - probiert es aus. Zudem erspart ihr euch eine Menge Gießarbeit.
Dieses Jahr lasse ich alle Tomaten zweitriebig wachsen. Ich will testen, ob das wirklich viel mehr Früchte gibt.
Meine Hühner bekommen wieder Nachwuchs - sie brüten. Zwei neue, zutrauliche Junghühner habe ich von @VogelundViechzeug bekommen - sie hat zwei meiner Hühnereier im Brutautomat ausgebrütet.
#selbstversorgung #rigotti #gartenPsst…nicht weitersagen!Selbstversorger Rigotti2023-06-30 | ...Trockenheit und Dürre: JETZT gießen.Selbstversorger Rigotti2023-06-29 | Quelle: https://www.ipcc.ch/report/ar6/syr/DAS machen wir alle falsch! Selbstversorgung im Juni - Dünger selber machen.Selbstversorger Rigotti2023-06-25 | Wer das nicht richtig dosiert, der...naja, seht selbst... Endlich Regen - endlich wachsen die Pflanzen. Kartoffeln, Mais, Kürbisse aber auch Chilis, Paprikas oder der Kohl haben sehnsüchtig auf den Regen gewartet. Um den Pflanzen die nötigen Nährstoffe zu geben, verwendet Rigotti selbstgemachten Flüssigdünger aus Hühnerkot oder Pflanzenjauchen (Beinwell und Brennnessel). Wie verdünnt ihr eure Brennnesseljauche? 1 : 10? Oder 1 : 1? Oder gar nicht? Richtig - es ist völlig egal, denn mit Pflanzenjauche kann man gar nicht überdüngen. Rigotti gießt die Pflanzenjauche immer pur und hat damit beste Erfolge.
Neues Rätsel: Erkennt ihr alle gezeigten Insekten?
Auflösung Pflanzenrätsel aus diesem Video: 1. Holunder 2. Korn-Rade 3. Rose 4. Wildrose 5. Klatschmohn 6. Gras 7. Wollgras 8. Sumpfschwertlilie 9. Rotklee 10. Blutweiderich
0:00 In diesem Video 0:46 Gartenrundgang Juni 2023 2:31 Hagel im Rigotti-Garten 3:17 Kartoffeln / Kartoffelkäfer 5:20 Zitronenmelisse im Gaten 6:22 Teufelsohr und Bundeswehr 7:11 Gewächshaus (Tomaten, Melonen, Chili) 9:03 Obstbäume im Garten 14:32 Laufenten gegen Nacktschnecken 17:23 Flüssigdünger selber machen 18:22 Starkzehrer 20:46 Mittelzehrer 21:33 Schwachzehrer 22:56 Euer Lieblingsinsekt 23:56 Rätsel: Insekten raten 26:40 Outtakes
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#selbstversorgung #rigotti #gartenElster vs Küken 🐥 🦅 Wer gewinnt?Selbstversorger Rigotti2023-06-23 | ...Vorsicht vor Sturm, Starkregen und Hagel. Wetter vs KlimaSelbstversorger Rigotti2023-06-19 | Unterschied Wetter Klima de.wikipedia.org/wiki/WetterWas tun bei Trockenheit im Garten? Knoblauch ernten und verarbeiten.Selbstversorger Rigotti2023-06-18 | Seit Wochen oder gar Monaten kein Regen mehr. Die Vorräte sind fast leer. Ich zeige euch, was man gegen Trockenheit und Dürre im Gemüsegarten machen kann. Jetzt im Juni steht die Knoblauchernte an. Knoblauch kann man sehr gut lagern. Aber auch eingelegter Knoblauch in Olivenöl ist köstlich - wie das geht, zeige ich euch. Und ein besonderes Rezept für alle Knoblauch-Fans: Knofi in der Pfanne angeröstet - schmeckt himmlisch. Wir pflanzen eine Chayote, deren Früchte nach Gurke, Kürbis und Kohlrabi schmecken soll - ich bin schon auf die Ernte gespannt. Dann wir die Scheibe des Solar-Dörrautomaten ausgewechselt. Das Teil macht einen heißen Luftstrom, den ich durch einen Schrank mit Pflaumen, Zwetschgen, Äpfeln, Birnen oder auch Tomaten schicken kann, um das Obst zu dörren - ganz ohne Strom.
0:00 Intro 0:37 Knoblauch ernten 2:39 Knoblauch eingelegt in Olivenöl 4:37 Rezept Knoblauch angeröstet 6:37 Tomaten hochbinden, Tomatenhaken, Königsblüte 7:58 Chayote pflanzen 9:21 Wassermangel in Deutschland 10:57 Düngen mit Pflanzenjauche 12:25 Beete mulchen 15:55 Frau Rigotti 18:27 Solardörrer 20:42 Fuchs hat Huhn geholt 21:34 Mistkäfer, Hornisse, Grille und Libelle
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#selbstversorgung #rigotti #gartenInsekten: Nicht essen, sondern…Selbstversorger Rigotti2023-06-11 | Ihr müsst nur eine Stunde eurer Zeit investieren. Ihr werdet erstaunt sein, was ihr in dieser Zeit alles entdecken werdet...
Infos zum Insektensommer gibt's hier beim NABU: https://www.nabu.de/tiere-und-pflanzen/aktionen-und-projekte/insektensommer/mitmachen/24300.html
Quelle 2 (Wasser für Insekten): https://www.lbv.de/ratgeber/lebensraum-garten/arten-im-garten/insekten-im-garten/insektentraenke-aufstellen/
Quelle 3 (Wasser speichern): https://www.oekotest.de/bauen-wohnen/Wasserspeicher-im-Garten-anlegen-Wie-Teiche-Tuempel-und-Zisternen-gegen-Trockenheit-helfen_13715_1.html
Quelle 5 (Bäume kühlen): https://www.humboldt-foundation.de/entdecken/magazin-humboldt-kosmos/typisch-deutschland-von-aussen-gesehen/herr-rahman-welcher-baum-kuehlt-im-sommer-am-besten
Quelle 6 (Weichmacher): https://www.umweltbundesamt.de/themen/gesundheit/umwelteinfluesse-auf-den-menschen/chemische-stoffe/weichmacher#was-sind-weichmacher
Quelle 7 (Hitze und Gartenteich): https://www.ivh-online.de/presse-medien/archiv/mitteilung-des-ivh-pressedienstes/news/detail/News/viel-heisse-luft-den-gartenteich-vor-dem-klimawandel-schuetzen.html
#selbstversorgung #rigotti #gartenKostenlos für meine Heizung | Bienen umsonst | Garten, Pellets, HühnerSelbstversorger Rigotti2023-06-11 | Wie bewässert ihr euer Gewächshaus? Bei mir geht's ganz automatisch ohne Strom. Die Tomaten werden ausgegeizt und hochgebunden. Für die erste Flüssigdüngung habe ich eine Pflanzenjauche aus Beinwell angesetzt (Brennnesseljauche geht ebenso). Das Hochbeet ist fertig bepflanzt und auch in allen anderen Beeten sind bereits Lauch, Kohl, Kürbis, Kartoffeln, Knoblauch, Bohnen, Zwiebeln und so weiter. Die Hühner und die Pute haben Nachwuchs. Für die Hühner gibt es ein neues Sandbad, in das gegen die Rote Vogelmilbe und andere Plagegeister eine Schaufel Kieselgur mit hinein kommt. Und es gibt eine Petition gegen die Vogelgrippe bzw. für die Zulassung der Impfung gegen die Vogelgrippe: https://www.openpetition.de/petition/online/impfen-statt-keulen
Während der Dreharbeiten zu diesem Video habe ich zwei Bienenschwärme gefangen und bei mir einlogiert.
Und an mein Pelletlager bringe ich zwei Schläuche an, damit die Pellets dort eingeblasen werden können.
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#selbstversorgung #rigotti #gartenKaufe das nicht! | Hühner im Garten | Juni ist PflanzzeitSelbstversorger Rigotti2023-06-04 | Es ist einfach unglaublich, was im Onlinehandel alles angeboten wird. Und ich bin reingefallen. Denn es war billig und verlockend - doch bereits nach dem ersten Einsatz kaputt. Mein Tipp: Nicht kaufen - bleibe beim Original.
Bohnenkäfer können bei deinem Saatgut erheblichen Schaden anrichten. Sie fressen sich sogar durch Kunststoffbeutel durch. Daher das Saatgut immer für ein paar Tage in die Gefriertruhe legen.
Im Juni könnt ihr immer noch pflanzen - ich zeige euch, welche Pflanzen jetzt noch raus können und was ihr jetzt noch säen könnt.
Die Physalis-Stecklinge kommen in die Beete. Wenn ihr Physalis oder Tomaten in Töpfen halten wollt, solltet ihr darauf achten, dass der Topf mindestens 35 Liter fasst. Auch Felsenbirne, Schwarze Johannisbeere und Kornelkirsche werden gepflanzt bzw. umgetopft.
Habt ihr auch Probleme mit der Wühlmaus im Garten? Sie frisst dir alles Wurzelgemüse weg. Selbst vor Tomaten oder Paprikapflänzchen macht sie nicht halt.
0:00 Intro 0:37 Pflanzen bei bewölktem Himmel 1:34 Physalis (Andenbeere) pflanzen 2:57 So groß ist ein 35-Liter-Topf 5:37 Felsenbirne, Kornelkirsche 8:42 Billigmesser für Freischneider 10:28 Die Schaumzikade 11:14 Die Wühlmaus im Garten 13:19 Brokkoli und Astern pflanzen 14:04 Erbsen säen 15:03 Bohnen und der Bohnenkäfer 17:03 Nachwuchs bei Pute und Hühnern 18:42 Gegen die Rote Vogelmilbe 19:25 Das Kurvenlineal 21:21 Auflösung Pflanzenrätsel "Blüten" 22:51 OUTTAKES
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#selbstversorgung #rigotti #gartenEine Pizza in der Pfanne backen | Gartenrundgang mit HühnernSelbstversorger Rigotti2023-06-02 | Hier gibt es Pizza aus der Pfanne - wer keinen Backofen hat, kann den belegten Teig auch in eine Pfanne legen, ein paar Minuten "anbraten" und anschließend mit einem Brenner von oben knusprig machen.
Wer einen Garten hat und einen kleinen Schritt in die Selbstversorgung wagen möchte, dem empfehle ich Hühner. Wer sich mit den Tieren viel beschäftigt und sie häufig aus der Hand füttert, der kann die Tiere schnell zahm machen und ihnen beibringen: Der Mensch ist dein Freund.
Im Garten von Carsten Ihrig dürfen die Hühner meistens frei herumlaufen. Seine Beete hat er mit Netzen geschützt, damit die Tiere dort nicht scharren. Auch Puten sind im Garten und Puter „Chili“ sorgt dafür, dass sich kein Habicht blicken lässt - er verteidigt die Hühnerschar perfekt. Fast alle Beete sind als „Hochbeet“ gebaut, damit die Wühlmaus keine Chance hat.
Rigotti besucht den Garten am Tag des Hof- und Gartenfestes in Brensbach. Hier gibt es neben seinem naturnahen Garten auch andere Ausstellungen: Ein Schreiner zeigt seine selbst gebaute Bienenbeute, ein Kunstglaser zeigt, wie man Glas in Blei fasst, es wird Wolle zu Garn gesponnen und ein Fachmann klärt über die solidarische Landwirtschaft auf.
► Rigotti bei Facebook und Instagram: Rigottis Facebook-Gruppe: facebook.com/groups/1677942428886744 Rigotti bei Instagram: instagram.com/selbstversorger_rigottiDas ging schief 🙈 | Bohnengerüst XXL bauen | Beete anlegenSelbstversorger Rigotti2023-05-28 | Hast du einen Garten? Dann solltest du unbedingt Bohnen anbauen - doch Stangenbohnen brauchen ein Gerüst. Und weil im Rigotti-Garten alles etwas größer ist, zeige ich euch, wie man ein Bohnengerüst XXL baut, an dem die Bohnen 3 Meter hoch ranken können.
Beete anlegen ohne umzugraben? Das geht besonders einfach und schnell, wenn du eine Gartenfräse hast. Mit der hast du schnell aus einem Stück Wiese ein Beet gemacht. Ich verwende dazu meine Agria 3200 (nicht wie im Video falsch erwähnt Agria 3400).
Mulchen: Mulch ist ganz wichtig für die Beete - es deckt die Erde ab, hält die Feuchtigkeit im Boden und das Unkraut zurück. Gehäckseltes Stroh wäre dazu ideal. Und ich habe eine alte Schrotmühle, die ich zu einem Strohhäcksler umbauen will. Doch es klappt nicht so, wie ich es mir vorgestellt habe - aber seht selbst...
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#selbstversorgung #rigotti #gartenHilfe! Wer kennt das? Wo kommt das her?Selbstversorger Rigotti2023-05-24 | ...Sie sind überall! Und machen alles kaputt.Selbstversorger Rigotti2023-05-22 | ...Im Laden richtig teuer - hier kostenlos!Selbstversorger Rigotti2023-05-21 | Spargel kostet im Laden rund 12 bis 15 Euro pro kg. Wer ihn selber anbaut, zahlt 0 Euro, wenn man von den einmaligen Kosten fürs Saatgut oder Wurzeln mal absieht. Und nun steht die erste Spargelernte an: Ich zeige euch, wie man einen Salat aus grünem Spargel zubereitet - schmeckt köstlich! Und auch für den Spinat wird es jetzt Zeit, geerntet zu werden. Den verarbeite ich MIT den Stängeln - die schmecken nämlich genauso gut wie die Blätter - viel zu schade zum Wegwerfen. Mit dieser Grabegabel arbeite ich ohne Rückenschmerzen. Die Beete sind so schneller und rückenschonend vorbereitet. Im Gewächshaus pflanze ich Tomaten, Chili, Paprika, Gurken und Honigmelonen. Dann gibt es noch ein neues Werkzeug-Rätsel für euch: Ich habe eine rund 100 Jahre alte Holzrolle mit Metallbeschlägen gefunden. Was könnte die Funktion dieser Rolle gewesen sein?
a) ein großer Teigroller b) eine bayerische Gebetsmühle c) eine Umlenkrolle für Brunnen d) ein Rollenbock
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#selbstversorgung #rigotti #gartenNacktschnecken im Garten 😫| BienenSelbstversorger Rigotti2023-05-14 | Vorsicht: Jetzt kommen die Jungpflanzen in die Beete und bei dem vielen Regen fallen die Nacktschnecken in Massen über euren Garten und fressen alles wieder auf, was ihr mühselig aufgezogen habt. Passt man nicht auf, ist über Nacht alles weg. Wie schütz ihr euch vor den Schnecken im Garten?
Und was ein Zufall: Mir ist doch glatt ein Bienenschwarm zugeflogen - ich zeige euch, wie man ihn fängt und behandelt.
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#selbstversorgung #rigotti #gartenDas passiert, wenn ein Youtuber seine Fans trifft...Selbstversorger Rigotti2023-05-12 | Fans können lästig sein, nervig und aufdringlich. Nicht jedoch die Rigotti-Fans - ihr seid die besten Zuschauer, die man sich nur wünschen kann.
Gärtner Phillip gibt Tipps, wie man ein Gewächshaus am besten bepflanzt und wie man die Erde mit gehäckseltem Stroh mulcht.
Am 7. Mai haben wir uns in der Gärtnerei Syringa am Bodensee getroffen - es war ein toller Tag. Mit dabei waren @GartenGysi @hausundhof_allgaeu @ImKuechengarten @marensschwabengarten @SelfBio und natürlich der Rigotti.