Des gouttes qui séclatent @/LeprojetLut%C3%A9tium

Le projet Lutétium De la musique sur une splendide expérience de recherche, qui vient tout juste d’être publiée en couverture du journal Physical Review Letters, et que chacun peut refaire à la maison !
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LIENS :

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ARTICLE EN LIEN AVEC CETTE VIDÉO :

Ludovic Keiser, Hadrien Bense, Pierre Colinet, José Bico et Étienne Reyssat,
Marangoni Bursting: Evaporation-Induced Emulsification of Binary Mixtures on a Liquid Layer
Physical Review Letters, 118, 074504, 2017
DOI: 10.1103/PhysRevLett.118.074504
journals.aps.org/prl/abstract/10.1103/PhysRevLett.118.074504

Laboratoire Physique et Mécanique des Milieux Hétérogènes, UMR CNRS 7636, ESPCI Paris, UPMC, Paris Diderot,
https://www.pmmh.espci.fr/~jbico/Research_fr.html

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POUR EN SAVOIR PLUS :

Regardez notre vidéo sur la tension de surface : youtu.be/UKtz9VdYPDc

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CRÉDITS :

Images :
Ludovic Keiser, Hadrien Bense, Guillaume Durey, Hoon Kwon

Musique originale :
Julien Mazet

Identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Scénario, production :
Guillaume Durey, Quentin Magdelaine, Mathias Kasiulis

Réalisation, montage :
Hoon Kwon

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Le projet Lutétium est une initiative étudiante PSL réalisée dans le cadre de l’IDEX ANR-10-IDEX-0001-02 PSL et financée par :
l'Université de Recherche Paris Sciences et Lettres – https://www.univ-psl.fr
l’École Supérieure de Physique et de Chimie Industrielles de la Ville de Paris – https://www.espci.fr
l’Espace des sciences Pierre-Gilles de Gennes – espgg.org
ESPCI Alumni – https://espci.alumni.paris
le Fonds ESPCI Paris – https://www.espci.fr/fr/nous-soutenir/le-fonds-de-l-espci/

updated 7 years ago

Des gouttes qui séclatent

Le projet Lutétium 2017-03-07 | De la musique sur une splendide expérience de recherche, qui vient tout juste d’être publiée en couverture du journal Physical Review Letters, et que chacun peut refaire à la maison !
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ARTICLE EN LIEN AVEC CETTE VIDÉO :

Ludovic Keiser, Hadrien Bense, Pierre Colinet, José Bico et Étienne Reyssat,
Marangoni Bursting: Evaporation-Induced Emulsification of Binary Mixtures on a Liquid Layer
Physical Review Letters, 118, 074504, 2017
DOI: 10.1103/PhysRevLett.118.074504
journals.aps.org/prl/abstract/10.1103/PhysRevLett.118.074504

Laboratoire Physique et Mécanique des Milieux Hétérogènes, UMR CNRS 7636, ESPCI Paris, UPMC, Paris Diderot,
https://www.pmmh.espci.fr/~jbico/Research_fr.html

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POUR EN SAVOIR PLUS :

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La physique des tas de sable

Le projet Lutétium 2020-11-10 | Le sable, c'est un solide... ou un liquide ? ⏳ Pourquoi peut-on à la fois le faire couler et marcher dessus ? Dans cette vidéo, nous explorons la physique souvent surprenante des tas de sable !
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PUBLICATIONS SCIENTIFIQUES EN LIEN AVEC CETTE VIDÉO :

Jacques Duran, Sables émouvants, Belin (2003),
belin-editeur.com/sables-emouvants

La série de vidéos Grains de Bâtisseurs, de l'Amàco (2015),
vimeo.com/album/3264861

Étienne Guyon, Jean-Yves Delenne, et Farhang Radjai, Matière en grains, Odile Jacob (2017),
https://www.odilejacob.fr/catalogue/sciences/physique-chimie/matiere-en-grains_9782738138576.php
et le blog associé,
http://matiereengrains.fr/

Pierre-Gilles de Gennes dans La physique du sac de billes, sur la vidéothèque du CNRS (1997),
http://videotheque.cnrs.fr/doc=264

Science étonnante #44, sur la chaîne @ScienceEtonnante de David Louapre (2017),
youtube.com/watch?v=1Uhbki--UPw

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PLAN DE LA VIDÉO :

00:00 Des solides qui coulent
01:52 Effet de voûte et structures stables
03:09 Chaînes de forces
06:00 La dilatance
06:53 Le sable, liquide ou solide ?

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CRÉDITS :

Présentation :
Julie Godefroid

Réalisation :
Hoon Kwon

Scénario :
Guillaume Durey

Relecture scientifique :
Pierre Jop

Animations :
Benjamin Alardin

Mixage :
Valentin Zorgnotti

Montage :
Guillaume Durey

Studio et identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis, Quentin Magdelaine

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REMERCIEMENTS :

Evelyne Kolb, laboratoire PMMH, pour les grains photoélastiques,
https://blog.espci.fr/evelyne/home/

Équipe Effets Collectifs et Matière Molle, laboratoire Gulliver, pour la caméra rapide https://www.gulliver.fr/

Paul Boniface de l'Espace des Sciences Pierre-Gilles de Gennes,
https://www.groupe-traces.fr/membre/paul-bonifaec/

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Des grains qui marchent

Le projet Lutétium 2020-11-03 | En physique statistique, un nuage d'oiseaux, c'est comme si c'était... un liquide très spécial. 🐦 Pour mieux comprendre cette analogie, Olivier Dauchot reproduit leur comportement dans son laboratoire... à l'aide de grains qui marchent !
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LIENS :

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PLUS D'INFOS SUR L'INTERVIEWÉ :

Olivier Dauchot est un chercheur belge, ingénieur des Ponts et Chaussées, et docteur de l'Université Pierre et Marie Curie. Il a commencé sa carrière de recherche au centre de Saclay du CEA, où il a travaillé sur les systèmes dynamiques, la turbulence et les milieux granulaires. Depuis 2011, il est directeur de recherche du CNRS, et travaille au laboratoire Gulliver de l'ESPCI, où il a en particulier développé des expériences de matière active inerte comme les grains marcheurs.
Il y a dirigé l'équipe Effets Collectifs en Matière Molle (EC2M), une équipe interdisciplinaire qui s'est intéressée à des sujets aussi variés que la physique des cristaux liquides en géométrie confinée, la production de plaquettes synthétiques, ou l'étude d'avalanches de particules micrométriques.
Entre expériences et théorie, Olivier Dauchot, maintenant directeur du laboratoire Gulliver, s'intéresse principalement aux phases solides de la matière active, à la transition vitreuse des liquides, et à la rhéologie des granulaires.

Olivier Dauchot sur Twitter : twitter.com/odauchot
Le site du laboratoire Gulliver : https://www.gulliver.espci.fr/?-home-

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ARTICLES LIÉS À LA VIDÉO :

Julien Deseigne, Olivier Dauchot, and Hugues Chaté, Collective Motion of Vibrated Polar Disks, Phys. Rev. Lett. 105, 098001 (2010),
journals.aps.org/prl/abstract/10.1103/PhysRevLett.105.098001

G. Briand and O. Dauchot, Crystallization of Self-Propelled Hard Discs, Phys. Rev. Lett. 117, 098004 (2016),
journals.aps.org/prl/abstract/10.1103/PhysRevLett.117.098004

Guillaume Briand, Michael Schindler, and Olivier Dauchot, Spontaneously Flowing Crystal of Self-Propelled Particles, Phys. Rev. Lett. 120, 208001 (2018),
journals.aps.org/prl/abstract/10.1103/PhysRevLett.120.208001

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PLAN DE LA VIDÉO :

00:00 Le mouvement collectif : un problème de physique ?
01:21 Expériences non biologiques de mouvement collectif
02:10 Modélisation théorique
03:36 L'équilibre thermodynamique
04:29 Comment fabriquer une particule active
07:02 Du marcheur unique au mouvement collectif
08:30 Mécanisme d'alignement des vitesses
10:33 Compacter des particules actives

11:06 Transition de cristallisation
11:55 Cristallisation de particules actives
14:21 Des expériences plus proches du vivant ?
15:30 Conclusion

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CRÉDITS :

Présentateur :
Mathias Kasiulis

Chercheur :
Olivier Dauchot

Scénario :
Mathias Kasiulis, Guillaume Durey

Réalisation :
Hoon Kwon

Animations :
Benjamin Alardin

Montage :
Guillaume Durey

Mixage :
Valentin Zorgnotti

Studio, identité visuelle:
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Production:
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

Cette vidéo a été tournée le 11 novembre 2018.

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Lumière sur le bout des doigts

Le projet Lutétium 2020-10-27 | Des empreintes digitales endommagées ne permettent plus d'identifier des criminels. 🔎 Egidijus Auksorius nous présente une expérience qui en produit des images toujours fiables, en rendant visible l'intérieur de nos doigts !
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LIENS :

Version anglaise : youtube.com/watch?v=SiwXDHKp1-E
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PLUS D'INFOS SUR L'INTERVIEWÉ :

Egidijus Auksorius est un chercheur lituanien. Diplômé en physique à l'université de Vilnius, il obtient sa thèse, qui portait sur l'imagerie par temps de vie de fluorescence et la microscopie super-résolue STED, à l'Imperial College de Londres.
Il a ensuite travaillé comme post-doc à la Harvard Medical School, à Boston, et à l'Institut Langevin, à Paris, où il a travaillé sur la tomographie par cohérence optique plein champ (FF-OCT).
Il dirige maintenant une équipe de recherche au Centre for Physical Sciences and Technology de Vilnius, et il est aussi chercheur permanent de l'Académie des Sciences Polonaise, à Varsovie, au sein du groupe d'optique physique et de biophotonique (POB lab).
Il travaille actuellement sur le développement et les applications des méthodes FF-OCT à l'imagerie de l'œil.

Egidijus Auksorius sur Researchgate: researchgate.net/profile/Egidijus_Auksorius2
Egidijus Auksorius sur Twitter: twitter.com/eauksorius
Le site du Physical Optics and Biophotonics group de Varsovie: http://www.pob-lab.com

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ARTICLE DE LA VIDÉO :

Egidijus Auksorius, Kiran B. Raja, Berkay Topcu, Raghavendra Ramachandra, Christoph Busch, Claude A. Boccara, Compact and Mobile Full-Field Optical Coherence Tomography Sensor for Subsurface Fingerprint Imaging, IEEE Access (2020) ieeexplore.ieee.org/document/8957575

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PLAN DE LA VIDÉO :

00:00 Imagerie en volume et échographie
02:07 Utilisation des empreintes digitales
02:54 Réflexion totale interne, normale ou frustrée
03:45 Imagerie d'empreintes: méthode standard et au-delà
05:31 Interférométrie en lumière blanche
07:13 Tomographie en cohérence optique plein champ
09:06 Application aux empreintes digitales
10:33 Limitations sur la profondeur

11:01 La diffusion multiple
12:06 Vaincre les limitations sur la profondeur
13:09 Conclusion

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CRÉDITS:

Présentateur :
Mathias Kasiulis

Chercheur :
Egidijus Auksorius

Scénario :
Mathias Kasiulis, Guillaume Durey

Réalisation :
Hoon Kwon

Animations :
Benjamin Alardin, Hoon Kwon

Montage :
Guillaume Durey

Mixage :
Hoon Kwon, Valentin Zorgnotti

Studio, identité visuelle:
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Production:
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

Cette vidéo a été tournée le 24 février 2018.

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Une rivière en miniature

Le projet Lutétium 2020-10-20 | Et si, pour comprendre l'écoulement des rivières, on les recréait en laboratoire ? 🏞️ C'est le sujet de thèse d'Anaïs Abramian, qui nous fait visiter une expérience modèle au confluent entre physique et géologie !
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LIENS :

Version anglaise : youtube.com/watch?v=qSOrrZ6C_Tc
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PLUS D'INFOS SUR L'INTERVIEWÉE :

Anaïs Abramian est diplômée de l'ENS Lyon, et du master Concepts fondamentaux de la physique, parcours "soft matter and biological physics". Elle a défendu en 2018 sa thèse réalisée au sein de l'équipe Dynamique des Fluides Géologiques de l'Institut de Physique du Globe de Paris, et intitulée "Auto-organisation du transport sédimentaire dans les rivières alluviales." Elle a rejoint l'Institut Jean le Rond d'Alembert en tant que chercheuse post-doctorale en 2019, où elle poursuit des recherches sur les matériaux granulaires cohésifs.

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ARTICLES DE LA VIDÉO :

Anaïs Abramian, Olivier Devauchelle , Grégoire Seizilles & Eric Lajeunesse, Boltzmann Distribution of Sediment Transport , Physical Review Letters, 123, 014501 (2019)
journals.aps.org/prl/abstract/10.1103/PhysRevLett.123.014501

Anaïs Abramian, Olivier Devauchelle & Eric Lajeunesse, Streamwise streaks induced by bedload diffusion , Journal of Fluid Mechanics, 863, 601 (2019)
doi.org/10.1017/jfm.2018.1024

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PLAN DE LA VIDÉO :

00:00 Tailles différentes, écoulements similaires
02:24 Créer une rivière en laboratoire
04:38 Une expérience modèle
06:20 Mesurer la topographie de la rivière
07:00 Réfraction de la lumière
07:58 Influence des sédiments sur la topographie
10:07 Diffusion et mouvement Brownien
10:55 Nature et rôle de la diffusion des grains
13:11 De l'expérience modèle aux rivières réelles
14:51 Conclusion

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CRÉDITS :

Présentateur :
Guillaume Durey

Chercheuse :
Anaïs Abramian

Scénario :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

Réalisation :
Hoon Kwon

Animations :
Benjamin Alardin

Mixage :
Valentin Zorgnotti

Montage :
Kévin Lamothe, Guillaume Durey

Studio et identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis, Quentin Magdelaine

Cette vidéo a été filmée en septembre 2017.

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La valse des défauts

Le projet Lutétium 2020-10-13 | Musique et microscopie au programme cette semaine ! 🔬 La lumière polarisée révèle la beauté des cristaux liquides, qui sont le théâtre d'une valse entre défauts d'alignement...
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LIENS :

Version anglaise : youtu.be/ibfCg_mo-JI
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ARTICLE EN LIEN AVEC CETTE VIDÉO :

Alexandre Darmon, Michael Benzaquen, David Seč, Simon Čopar, Olivier Dauchot et Teresa Lopez-Leon
Waltzing route toward double-helix formation in cholesteric shells
Proceedings of the National Academy of Sciences, 113, 34, 9469-9474, 2016
pnas.org/content/113/34/9469.short

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CRÉDITS :

Images :
Guillaume Durey, Alexandre Darmon

Musique originale :
Julien Mazet

Identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Scénario, production :
Guillaume Durey, Quentin Magdelaine, Mathias Kasiulis

Réalisation, montage :
Guillaume Durey, Hoon Kwon

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Les cristaux liquides : ordre et beauté

Le projet Lutétium 2020-10-06 | Ils sont dans tous nos écrans, mais que sont les cristaux liquides ? 🖥️ En quoi sont-ils liquides ? Cristallins ? Dans cette vidéo, on vous invite à découvrir la physique colorée des cristaux liquides !
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LIENS :

Version anglaise : youtube.com/watch?v=fEPefMCvN60
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PUBLICATIONS SCIENTIFIQUES EN LIEN AVEC CETTE VIDÉO :

Patrick Oswald, Pawel Pieranski, Les cristaux liquides (en 2 tomes), Gordon and Breach (2000),
bit.ly/3dov4ne

Teresa Lopez-Leon, Pawel Pieranski, Les cristaux liquides : quand l’ordre et le désordre se rencontrent, vidéo du groupe Traces (2017),
youtube.com/watch?v=4r0LG46Fs9U

Julien Bobroff, Microscope Polarisant, vidéo du projet La Physique Autrement (2016),
youtube.com/watch?v=9k-h3BCAj9I

Bill Hammack, LCD Monitor Teardown sur la chaîne engineerguy (en anglais, 2011)
youtube.com/watch?v=jiejNAUwcQ8

Conférence grand public associée au prix Nobel de physique 2016 (en anglais),
youtube.com/watch?v=9qpoBG5hy-A

Cours de Sophie Norvez sur les cristaux liquides à l'ESPCI Paris

Cours-conférences de Teresa Lopez-Leon sur les cristaux liquides à l'ESPCI Paris

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PLAN DE LA VIDÉO :

00:00 Un cristal liquide : qu'est-ce que c'est ?
01:38 Élasticité des cristaux liquides
02:06 Cristaux liquides et lumière polarisée
03:28 La biréfringence
04:14 Cristaux liquides sous un microscope polarisant
04:56 Écrans à cristaux liquides
06:10 Cristaux liquides et topologie
07:10 Conclusion

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CRÉDITS :

Présentation :
Julie Godefroid

Réalisation :
Hoon Kwon

Scénario :
Guillaume Durey

Relecture scientifique :
Teresa Lopez-Leon

Animations :
Benjamin Alardin

Mixage :
Valentin Zorgnotti

Montage :
Guillaume Durey

Studio et identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis, Quentin Magdelaine

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REMERCIEMENTS :

Équipe Effets Collectifs et Matière Molle, laboratoire Gulliver
https://www.gulliver.fr/

Paul Boniface de l'Espace des Sciences Pierre-Gilles de Gennes, qui propose une animation sur les cristaux liquides,
https://www.groupe-traces.fr/membre/paul-bonifaec/

Alexandre Darmon, docteur du laboratoire Gulliver, pour sa vidéo de transition de phase sur coques de cristal liquide cholestérique.
http://artinresearch.com

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Lumière chaude et lumière froide

Le projet Lutétium 2020-09-29 | Quelle différence entre la lumière d'une LED et celle d'une ampoule à filament ? 💡 Il y a deux types de lumière dans votre vie : dans cette vidéo, on vous éclaire sur la luminescence et l'incandescence !
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PUBLICATIONS SCIENTIFIQUES EN LIEN AVEC CETTE VIDÉO :

Bernard Valeur, Lumière et luminescence, Belin (2017),
belin-editeur.com/lumiere-et-luminescence-2e-edition

Bernard Valeur et Jonathan Piard dans Voyage au cœur de la matière, source de lumière : de l'incandescence aux diverses luminescences, vidéo de l'ESPCI Paris sur Canal U,
canal-u.tv/video/espci_paristech/voyage_au_coeur_de_la_matiere_source_de_lumiere_de_l_incandescence_aux_diverses_luminescences.19956

Cours de Chimie et Matériaux Inorganiques (CMI) de Sophie Norvez et Corinne Soulié à l'ESPCI Paris,
https://cours.espci.fr/cours.php?id=159401

Cours d'Atomes et Lumière de Claude Fabre, Master ICFP,
http://www.phys.ens.fr/cours/notes-de-cours/Fabre/polyM2PhQuant2006.pdf

Cours de Physique de Richard Feynman, Volume 1, §§ 41.2 et 41.3,
https://www.feynmanlectures.caltech.edu/

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PLAN DE LA VIDÉO :

00:00 Lumière et matière
01:56 La luminescence
02:33 La photoluminescence
04:01 La chimiluminescence
05:26 L'électroluminescence
05:50 L'incandescence
06:55 Conclusion

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CRÉDITS :

Présentatrice :
Julie Godefroid

Réalisation :
Hoon Kwon

Validation Scientifique :
Sophie Norvez

Scénario :
Noémi Thomazo, Mathias Kasiulis

Animations :
Hoon Kwon, Benjamin Alardin

Montage :
Kévin Lamothe, Guillaume Durey

Mixage :
Valentin Zorgnotti

Studio et identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis, Quentin Magdelaine

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REMERCIEMENTS:

Paul Boniface, Espace des Sciences Pierre-Gilles de Gennes, pour le canon UV et les objets fluorescents
https://www.groupe-traces.fr/membre/paul-bonifaec/

Sophie Norvez, Corinne Soulié, laboratoire Chimie Moléculaire, Macromoléculaire, Matériaux, pour la réaction de chimiluminescence du complexe de ruthénium

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Le projet Lutétium est une initiative étudiante PSL réalisée dans le cadre de l’IDEX ANR-10-IDEX-0001-02 PSL et financée par :
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Des gouttes transpercées

Le projet Lutétium 2020-09-22 | Le grand retour des expériences en musique ! 💧 Des gouttes d'eau, une caméra rapide et des objectifs macro révèlent toute la beauté d'impacts sur des surfaces superhydrophobes !
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ARTICLE EN LIEN AVEC CETTE VIDÉO :

Pierre Chantelot, Ali Mazloomi Moqaddam, Anaïs Gauthier, Shyam S. Chikatamarla, Christophe Clanet, Ilya V. Karlin et David Quéré
Water ring-bouncing on repellent singularities
Soft Matter, 14, 2227-2223, 2018
pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2018/sm/c7sm02004j

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CRÉDITS :

Images :
Pierre Chantelot, Quentin Magdelaine, Guillaume Durey

Musique originale :
Julien Mazet

Identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Scénario, production :
Guillaume Durey, Quentin Magdelaine

Réalisation, montage :
Guillaume Durey, Hoon Kwon

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Interviews Microfluidiques #2 : La microfluidique papier

Le projet Lutétium 2020-09-15 | La microfluidique n'est pas réservée qu'aux laboratoires ! 🧬 Dans cette dernière interview, on apprend à faire des tests de dépistage viral sur des puces microfluidiques en papier, avec Laura Magro !
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LIENS :

Version anglaise : youtu.be/Nz1_QXx1XDo
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PLUS D'INFOS SUR L'INTERVIEWÉE :

Laura Magro est diplômée de l'ESPCI Paris, et du master Systèmes Complexes de l'Université Paris Diderot, option microfluidique. Elle a défendu en 2016 sa thèse réalisée au sein de l'équipe Microfluidique, MEMs et Nanostructures du laboratoire Gulliver de l'ESPCI Paris, et intitulée "Microfluidique papier : de la physique des écoulements au diagnostic du virus Ebola en Guinée." Elle a rejoint le CEEBIOS en 2017, un centre d'étude et d'expertise visant à accélérer le développement de technologies biomimétiques liées à la transition écologique, dont elle occupe le poste de directrice adjointe en charge du développement scientifique depuis 2018.

Site du CEEBIOS : ceebios.com

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ARTICLES DE LA VIDÉO :

Laura Magro, Camille Escadafal, Pierre Garneret, Béatrice Jacquelin, Aurélia Kwasiborski, Jean-Claude Manuguerra, Fabrice Monti, Anavaj Sakuntabhai, Jessica Vanhomwegen, Pierre Lafayee & Patrick Tabeling, Paper microfluidics for nucleic acid amplification testing (NAAT) of infectious diseases, Lab Chip, 2017,17, 2347-2371
pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2017/lc/c7lc00013h/unauth#!divAbstract

Laura Magro, Béatrice Jacquelin, Camille Escadafal, Pierre Garneret, Aurélia Kwasiborski, Jean-Claude Manuguerra, Fabrice Monti, Anavaj Sakuntabhai, Jessica Vanhomwegen, Pierre Lafaye & Patrick Tabeling, Paper-based RNA detection and multiplexed analysis for Ebola virus diagnostics, Scientific Reports volume 7, Article number: 1347 (2017)
nature.com/articles/s41598-017-00758-9

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PLAN DE LA VIDÉO :

00:00 La microfluidique : peu accessible ?
01:18 Avantages de la microfluidique papier
02:06 Exemples de circuits simples
05:05 Diagnostic médical sur papier
06:00 Comment détecter des pathogènes ?
06:54 Avantages des tests génétiques
07:49 Du labo au terrain : tests pour Ebola
08:47 Vers des diagnostics sur smartphone ?
09:54 Conclusion

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CRÉDITS :

Présentateur :
Mathias Kasiulis

Chercheuse :
Laura Magro

Scénario :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

Réalisation :
Hoon Kwon

Animations :
Hoon Kwon

Montage :
Pierre Dupont, Guillaume Durey

Studio et identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

Cette vidéo a été tournée le 17 mai 2016.

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Interviews Microfluidiques #1 : La chimie in situ

Le projet Lutétium 2020-09-08 | Créer un médicament à l'intérieur d'un organisme vivant ? 💊 C'est possible, en alliant la microfluidique à l'acoustique et la chimie organique ! On en parle avec Marine Bézagu !
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LIENS :

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La microfluidique, un outil réservé aux labos de recherche ? Pas du tout ! On parle du développement de tests de dépistage viral low-cost sur des puces en papier, avec Laura Magro !
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LIENS :

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PLUS D'INFOS SUR L'INTERVIEWÉE :

Marine Bézagu est diplômée de l'ESPCI Paris, et du master de Chimie Moléculaire de l'Université Pierre et Marie Curie. Elle a défendu en 2015 sa thèse, réalisée à cheval entre le Laboratoire de Chimie Organique et le laboratoire Gulliver de l'ESPCI Paris, intitulée "Réactions chimiques et mélanges locaux induits par ultrasons : vers une chimiothérapie ciblée." Elle poursuit ses travaux de recherche en post-doc à l'Institut Langevin jusqu'en 2016. Après avoir été elle est chercheuse en formulation chimique chez ADOCIA, une entreprise qui développe des formulations innovantes de molécules thérapeutiques, elle est récemment devenue cheffe de projet recherche et développement chez InnovaFeed, une jeune société de biotechnologie qui commercialise des protéines d'insecte.

Marine Bézagu sur LinkedIn: fr.linkedin.com/in/mbezagu

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ARTICLE DE LA VIDÉO :

Marine Bezagu, Claudia Errico, Victor Chaulot-Talmon, Fabrice Monti, Mickael Tanter, Patrick Tabeling, Janine Cossy, Stellios Arseniyadis, & Olivier Couture, High Spatiotemporal Control of Spontaneous Reactions Using Ultrasound-Triggered Composite Droplets, J. Am. Chem. Soc. 2014, 136, 20, 7205–7208
pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ja5019354

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PLAN DE LA VIDÉO :

00:00 La délivrance ciblée
01:24 Principe de la chimie in situ
03:30 Méthode d'encapsulation
05:19 Déclenchement de la réaction
06:45 Principe de l'expérience modèle
07:31 La fluorescence
07:48 Déroulé de l'expérience modèle
08:30 Synthèse locale d'anticancéreux
09:37 Conclusion

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CRÉDITS :

Présentateur :
Guillaume Durey

Chercheuse :
Marine Bézagu

Scénario :
Martin Cattoen, Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

Réalisation :
Hoon Kwon

Animations :
Benjamin Alardin, Hoon Kwon

Montage :
Guillaume Durey, Hoon Kwon

Studio et identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

Cette vidéo a été tournée le 16 septembre 2015.

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De retour pour une saison 2 !

Le projet Lutétium 2020-09-01 | Vous vous souvenez de nous ? Surprise, on est de retour pour une saison 2 ! ⏪ Chaque semaine cet automne, ne manquez pas nos nouvelles vidéos, qui marient recherche expérimentale, création artistique et vulgarisation scientifique !
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LIENS :

Version anglaise : youtube.com/watch?v=KeB2qTUYtZQ
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CRÉDITS :

Réalisation, montage :
Hoon Kwon

Scénario :
Guillaume Durey, Hoon Kwon, Mathias Kasiulis

Présentation :
Mathias Kasiulis (et Hoon Kwon)

Production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis, Quentin Magdelaine

Studio, identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Cette vidéo a été tournée le 19 janvier 2019.

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Foire aux questions !

Le projet Lutétium 2018-04-24 | Aujourd'hui, toute l'équipe du Projet Lutétium passe devant la caméra pour répondre aux questions que vous nous avez posées ! Pour en savoir plus sur les coulisses du projet et discuter de science avec nous, vous êtes à la bonne adresse !

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LIENS :

Soutenez-nous sur Tipeee : tipeee.com/le-projet-lutétium
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Exceptionnellement, pas de version anglaise pour cette vidéo.
Mais vous pouvez toujours consulter notre chaîne en anglais : youtube.com/thelutetiumproject.

La Gallery of Fluid Motion : gfm.aps.org
Le meet-up avec e-penser, Physics Girl et Veritasium à l'ESPCI : twitter.com/i/moments/952217417693978626
Notre passage à La Tête au carré : https://www.franceinter.fr/emissions/la-tete-au-carre/la-tete-au-carre-07-octobre-2016
La Méthode Scientifique sur France Culture : https://www.franceculture.fr/emissions/la-methode-scientifique/
Fuck Yeah Fluid Dynamics et LIB LAB : youtube.com/playlist?list=PLeMcS_6ekd59tyJeEbaEHvPXTOx1-YhTu

HiFiBio : hifibio.com

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AVEC :

- Julie Godefroid
Ingénieure ESPCI
Doctorante au laboratoire SIMM à l’ESPCI / Saint-Gobain

- Mathias Kasiulis
Ingénieur ESPCI
Doctorant au LPTMC à Sorbonne Université

- Martyna Goral
Doctorante au laboratoire Gulliver à l’ESPCI

- Marie Boulez
Ingénieure ESPCI
Étudiante en master d’histoire des sciences à l’ÉHESS

- Hoon Kwon
Étudiant en master d’animation numérique à l’ICAN

- Julien Mazet
Étudiant en musicologie au CNSMD de Paris

- Léa Bello
Docteure en géophysique de l’ENS Lyon
Chargée de communication au CNRS pour la chaîne Zeste de Science

- Quentin Magdelaine
Ingénieur ESPCI
Doctorant au laboratoire SVI à Saint-Gobain Recherche

- Guillaume Durey
Ingénieur ESPCI
Doctorant au laboratoire Gulliver à l’ESPCI

- Arnaud Reitz
Ingénieur ESPCI
Chef de projet chez HiFiBio

https://www.lutetium.paris/fr/accueil/qui-sommes-nous/

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PLAN DE LA VIDÉO :

00:00 Combien sommes-nous ?
00:45 Genèse du projet et choix des sujets
02:54 Comment se procurer nos musiques ?
03:40 Nom et logo de la chaîne
04:51 Production des vidéos
06:26 Les études du compositeur
08:50 Dualité onde-corpuscule et gouttes marcheuses
11:28 Rôle des maths en méca flu
13:09 Plus grande réussite et plus gros imprévu
17:32 Applications de la microfluidique
19:28 La suite ?

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CRÉDITS :

Scénario :
D’après vos questions !

Studio, identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Réalisation :
Hoon Kwon

Production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis, Quentin Magdelaine

Montage :
Léa Bello, Pierre Dupont

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IMAGES :

IUPAC Periodic Table of the Elements :
isotopesmatter.com
Georges Urbain : The Bancroft Library, University of California-Berkeley, Thérèse Bonney / BHVP / Roger-Viollet
Soap Opera : Camille Gaulon, Caroline Derec, Thomas Combriat, Philippe Marmottant & Florence Elias youtube.com/watch?v=wMFrfWZpVMM
Tavelure laser : Hoon Kwon, Mathias Kasiulis, Paul Boniface & Guillaume Durey
Effet tunel sur les marcheurs : Antonin Eddi, Emmanuel Fort & Yves Couder dualwalkers.com
Meetup e-penser : Bertille Martinez twitter.com/i/moments/952217417693978626
Pierre-Gilles de Gennes : Dominique Morisseau / ESPCI

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REMERCIEMENTS :

Matthieu Labousse, laboratoire Gulliver, ESPCI Paris
Emmanuel Fort, Institut Langevin, ESPCI Paris
dualwalkers.com

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NOTRE MATÉRIEL :

- Reflex Nikon D5300
http://www.amazon.fr/dp/B00GO10BKS

- Objectifs Nikon 50 mm, 18-105 mm et macro 105 mm
http://www.amazon.fr/dp/B004Y1AYAC
http://amzn.eu/bHpq0ne
http://amzn.eu/3piByUf

- Éclairage softbox
http://www.amazon.fr/dp/B009USJO8M

- Micro GiantSquid Audio Lab Omnidirectional Lavalier microphone
http://amzn.com/B00HWMG44U

- Enregistreur Zoom H1
http://www.amazon.fr/dp/B003QKBVYK

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Posez-nous vos questions !

Le projet Lutétium 2018-01-03 | Le projet Lutétium fait sa première Foire aux Questions ! Posez-nous vos questions dans les commentaires de cette vidéo, et on y répondra bientôt dans notre future FAQ !

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LIENS :

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CRÉDITS :

Présentation :
Quentin Magdelaine

Scénario :
Quentin Magdelaine, Guillaume Durey

Réalisation, production :
Guillaume Durey

Montage :
Léa Bello

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Des gouttes qui nagent

Le projet Lutétium 2017-12-20 | Avez-vous déjà vu des gouttes autopropulsées, qui nagent toutes seules ? Grâce à la microfluidique et avec un peu de physico-chimie, c'est possible : découvrez cette expérience en musique !
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LIENS :

Version anglaise : youtube.com/watch?v=2T_C694BOGw
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ARTICLE EN LIEN AVEC CETTE VIDÉO :

Ziane Izri, Marjolein N. van der Linden, Sébastien Michelin et Olivier Dauchot,
Self-Propulsion of Pure Water Droplets by Spontaneous Marangoni-Stress-Driven Motion
Physical Review Letters, 113, 248302 , 2014
DOI: 10.1103/PhysRevLett.113.248302
journals.aps.org/prl/abstract/10.1103/PhysRevLett.113.248302

Équipe Effets Collectifs et Matière Molle, Laboratoire Gulliver, UMR CNRS 7083, ESPCI Paris, PSL Research University
https://www.ec2m.espci.fr/accueil/la-recherche/matiere-active/gouttes-nageuses.html

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CRÉDITS :

Images :
Ziane Izri, Marjolein N. van der Linden

Musique originale :
Julien Mazet

Identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Scénario, production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

Réalisation, montage :
Hoon Kwon

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Aventures microfluidiques #3 : Les puces microfluidiques

Le projet Lutétium 2017-11-29 | Le Projet Lutétium est de retour avec le troisième épisode des Aventures Microfluidiques, où l'on vous montre des puces microfluidiques comme vous n'en avez jamais vues : microgouttes et micro-mélange au programme !
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LIENS :

Version anglaise : youtube.com/watch?v=EYuyRUjnTgc
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LIVRE EN LIEN AVEC LA VIDÉO :

Patrick Tabeling, Introduction à la microfluidique, Belin (2003) belin-education.com/introduction-la-microfluidique

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ARTICLES EN LIEN AVEC LA VIDÉO :

Lucas Frenz, Abdeslam El Harrak, Matthias Pauly, Sylvie Bégin-Colin, Andrew Griffiths, Jean-Christophe Baret
Droplet-Based Microreactors for the Synthesis of Magnetic Iron Oxide Nanoparticles
Angewandte Chemie International Edition 47: 6817–6820 (2008)
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/anie.200801360/full

Jeremy Agresti, Eugene Antipov, Adam Abate, Keunho Ahn, Amy Rowat, Jean-Christophe Baret, Manuel Marquez, Alexander Klibanov, Andrew Griffiths and David Weitz
Ultrahigh-throughput screening in drop-based microfluidics for directed evolution
PNAS (2010), doi: 10.1073/pnas.0910781107
http://www.pnas.org/content/107/9/4004.short

Les vidéos de recherche montrant l’utilisation des microgouttes peuvent être retrouvées sur la chaîne YouTube du Laboratoire de Biochimie de l’ESPCI : youtube.com/channel/UCSFx6B792i03Nj908-_LTUg/videos

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REMERCIEMENTS :

Philippe Nghe, Laboratoire de Biochimie https://www.lbc.espci.fr/
Paul Boniface, Espace des sciences Pierre-Gilles de Gennes espgg.org
Fabrice Monti, Microfactory SAS, http://www.microfactory.eu/
Équipe MécaWet, laboratoire PMMH https://www.pmmh.espci.fr/~jbico/
Équipe EC2M, laboratoire Gulliver https://www.ec2m.espci.fr/
Perrine Franquet, Institut Pierre-Gilles de Gennes pour la microfluidique https://www.institut-pgg.fr/

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PLAN DE LA VIDÉO :

00:00 Mise en marche de la puce
01:25 Résultat : des microgouttes !
02:22 Pourquoi faire des microgouttes ?
03:17 Écoulements laminaires et turbulents
04:46 Mélanger en microfluidique
05:18 Conclusion

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CRÉDITS :

Présentatrice :
Marie Boulez

Réalisateur, animateur :
Hoon Kwon

Scénario :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis, Arnaud Reitz

Montage :
Léa Bello, Hoon Kwon

Studio et identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique, musique de fond :
Pierre David

Production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

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Le projet Lutétium est une initiative étudiante PSL réalisée dans le cadre de l’IDEX ANR-10-IDEX-0001-02 PSL et financée par :
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Aventures microfluidiques #2 : Créer un monde micrométrique

Le projet Lutétium 2017-05-30 | Les Aventures Microfluidiques du Projet Lutétium, deuxième épisode ! On y construit un système microfluidique à partir de zéro : découvrez toutes les étapes des techniques de microfabrication !
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LIENS :

Version anglaise : youtu.be/68p3qAm4i7U
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LIVRE EN LIEN AVEC LA VIDÉO :

Patrick Tabeling, Introduction à la microfluidique, Belin (2003) https://www.belin-education.com/intro...

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IMAGES :

Puce microfluidique à l’Institut Pierre-Gilles de Gennes, Laurent Ollier https://www.institut-pgg.fr

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REMERCIEMENTS :

Équipe MécaWet, laboratoire PMMH https://www.pmmh.espci.fr/~jbico/
Mathilde Reyssat, Bruno Teste, Kamel Khelloufi, équipe EC2M, laboratoire Gulliver https://www.ec2m.espci.fr/
Perrine Franquet, Institut Pierre-Gilles de Gennes pour la microfluidique https://www.institut-pgg.fr

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PLAN DE LA VIDÉO :

00:00 Un laboratoire sur puce ?
01:16 Étapes de fabrication
02:52 Fabrication du moule en salle blanche
03:58 Moulage d'un circuit en PDMS
04:53 Collage au plasma sur du verre
05:22 Conclusion

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CRÉDITS :

Présentatrice :
Marie Boulez

Réalisateur, animateur :
Hoon Kwon

Scénario :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis, Arnaud Reitz

Montage :
Léa Bello, Hoon Kwon

Studio et identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique, musique de fond :
Pierre David

Production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

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Le projet Lutétium est une initiative étudiante PSL réalisée dans le cadre de l’IDEX ANR-10-IDEX-0001-02 PSL et financée par :
l'Université de Recherche Paris Sciences et Lettres – https://www.univ-psl.fr
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Aventures microfluidiques #1 : La physique microscopique

Le projet Lutétium 2017-05-02 | Les Aventures Microfluidiques du Projet Lutétium, c’est parti ! Dans cette première vidéo, on va essayer de comprendre comment fonctionne le monde microscopique, et pourquoi il nous paraît si étrange !
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LIENS :

Version anglaise : youtu.be/b8zE2i755-k
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LIVRE EN LIEN AVEC LA VIDÉO :

Patrick Tabeling, Introduction à la microfluidique, Belin (2003) belin-education.com/introduction-la-microfluidique

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IMAGES DE MEMs TIRÉES DE :

Bojan Ilic, Harold Craighead, Slava Krylov, Wageesha Senaratne, Christopher Ober, Pavel Neuzil, Attogram detection using nanoelectromechanical oscillators, Journal of Applied Physics 95, 3694 (2004) http://aip.scitation.org/doi/abs/10.1063/1.1650542

Louis Laberge Lebel, Brahim Aissa, My Ali El Khakani, Daniel Therriault, Ultraviolet-Assisted Direct-Write Fabrication of Carbon Nanotube/Polymer Nanocomposite Microcoils, Advanced Materials 22, 592 (2010) http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/adma.200902192/abstract

Sandia National Laboratories News Releases, New five-level layering process pioneered by Sandia promises more reliable, complex micromachines (1999) http://www.sandia.gov/media/NewsRel/NR1999/layer.htm

Cornell Chronicle, Smallest guitar, about the size of a human blood cell, illustrates new technology for nano-sized electromechanical devices (1997) http://www.news.cornell.edu/stories/1997/07/worlds-smallest-silicon-mechanical-devices-are-made-cornell

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IMAGES :

Puce microfluidique à l’Institut Pierre-Gilles de Gennes, Proxima https://www.institut-pgg.fr
Blood vessels, The Franklin Institute https://www.fi.edu/heart/blood-vessels
Closeup of skeeterbugs floating on the water surface, Daniel Schweinert, Shutterstock shutterstock.com/video/clip-11013299-stock-footage-closeup-of-skeeterbugs-floating-on-the-water-surface.html
Suncus Etruscus, Wikimedia Commons, Trebol-A commons.wikimedia.org/wiki/File:Suncus_etruscus.jpg
Gear with ant for scale, Wikimedia Commons, Denis Elbl, KIT commons.wikimedia.org/wiki/File:Ant_with_gear.jpg

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PLAN DE LA VIDÉO :

00:00 La microfluidique : qu'est-ce que c'est ?
00:45 Lois d'échelle et effets de taille
02:05 La physique microscopique
03:46 Conclusion

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CRÉDITS :

Présentatrice :
Marie Boulez

Réalisateur, animateur :
Hoon Kwon

Scénario :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis, Arnaud Reitz

Montage :
Léa Bello, Hoon Kwon

Studio et identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique, musique de fond :
Pierre David

Production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

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Le projet Lutétium est une initiative étudiante PSL réalisée dans le cadre de l’IDEX ANR-10-IDEX-0001-02 PSL et financée par :
l'Université de Recherche Paris Sciences et Lettres – https://www.univ-psl.fr
l’École Supérieure de Physique et de Chimie Industrielles de la Ville de Paris – https://www.espci.fr
l’Espace des sciences Pierre-Gilles de Gennes – espgg.org
ESPCI Alumni – https://espci.alumni.paris
le Fonds ESPCI Paris – https://www.espci.fr/fr/nous-soutenir/le-fonds-de-l-espci/

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Diffusion en direct de Le projet Lutétium

Le projet Lutétium 2017-04-26 | ...

Comment embobiner une goutte

Le projet Lutétium 2017-01-24 | Comment enrouler des fibres autour de gouttes et de bulles ? Vous saurez tout sur l’élastocapillarité après cette première interview avec Kari Dalnoki-Veress !
↓ Infos et liens dans la description ! ↓

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LIENS :

Version anglaise : youtu.be/AhtlDXsbxmU
Abonnez-vous à la chaîne : youtube.com/leprojetlutetium
Suivez-nous sur Twitter : twitter.com/LeprojetLu
Visitez notre site : https://www.lutetium.paris/fr

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PLUS D'INFOS SUR L'INTERVIEWÉ :

Kari Dalnoki-Veress est Professeur à l'université de McMaster, dans l'Ontario, au Canada depuis 2010. Il y dirige un groupe de recherche expérimental qui s'intéresse à la matière molle, et en particulier aux propriétés des polymères et des systèmes vivants.
Les sujets qu'il aborde vont des propriétés mécaniques des nématodes C. Elegans à la transition vitreuse des polymères, en passant par les propriétés élasto-capillaires de films et de fibres de polymères.

Kari Dalnoki-Veress sur Twitter : twitter.com/kdalnokiveress
Page personnelle de Kari : http://kdvlab.net/kdv
Le Dalnoki-Veress Lab : http://kdvlab.net

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ARTICLE DE LA VIDÉO :

Rafael D. Schulman, Amir Porat, Kathleen Charlesworth, Adam Fortais, Thomas Salez, Elie Raphaël & Kari Dalnoki-Veress, Elastocapillary bending of microfibers around liquid droplets, Soft Matter (2017) http://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2016/sm/c6sm02095j

Department of Physics and Astronomy, McMaster University, Hamilton, Ontario, Canada http://kdvlab.net

Physico-Chimie Théorique, Gulliver, UMR CNRS 7083, ESPCI Paris, PSL Research University https://www.gulliver.espci.fr/

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TRAVAUX EN LIEN AVEC LA VIDÉO :

Hervé Elettro, Sébastien Neukirch, Fritz Vollrath & Arnaud Antkowiak, In-drop capillary spooling of spider capture thread inspires hybrid fibers with mixed solid–liquid mechanical properties, PNAS (2016) http://www.pnas.org/cgi/doi/10.1073/pnas.1602451113

José Bico, Benoît Roman, Loïc Moulin & Arezki Boudaoud, Adhesion: Elastocapillary coalescence in wet hair. Nature 432, 690 (2004) http://www.nature.com/nature/journal/v432/n7018/full/432690a.html

Romain Labbé & Camille Duprat, Drainage between two elastic fibers (in preparation)

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PLAN DE LA VIDÉO :

00:00 Solides et élasticité
01:54 Principe de l'élastocapillarité
04:25 Le mouillage
05:56 Embobinage d'une goutte
07:12 Exemples d'autres expériences
09:25 Embobiner... une bulle !
12:32 Conclusion

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CRÉDITS :

Présentateur :
Guillaume Durey

Chercheur :
Kari Dalnoki-Veress

Scénario :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

Réalisation, animation :
Hoon Kwon

Montage :
Hoon Kwon, Léa Bello

Studio et identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique, musique de fond :
Pierre David

Production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

Cette vidéo a été tournée le 2 juin 2016.

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À la surface des liquides

Le projet Lutétium 2016-12-06 | Pourquoi un jet d’eau se fragmente-t-il en gouttelettes ? Comment faire des gouttes parfaitement rondes ? On parle tension de surface dans cette première vidéo au studio ! Rendez-vous début janvier pour notre première interview de chercheur !
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LIENS :

Version anglaise : youtube.com/watch?v=sdOp2X9HLFA
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PUBLICATIONS SCIENTIFIQUES EN LIEN AVEC CETTE VIDÉO :

Pierre-Gilles de Gennes, Françoise Brochard-Wyart & David Quéré, Gouttes, bulles, perles et ondes, Belin (2002) http://www.editions-belin.com/ewb_pages/f/fiche-article-gouttes-bulles-perles-et-ondes-5008.php

Christophe Clanet, Cours de mécanique des fluides, ESPCI Paris

Antonin Marchand, Joost H. Weijs, Jacco H. Snoeijer & Bruno Andreotti, Why is surface tension a force parallel to the interface? American Journal of Physics, 79, 999 (2011) http://aapt.scitation.org/doi/10.1119/1.3619866

Michael V. Berry, The molecular mechanism of surface tension, Physics Education 79, 79 (1971) http://iopscience.iop.org/article/10.1088/0031-9120/6/2/001

Joseph Plateau, Mémoire sur les phénomènes que présente une masse liquide et soustraite à l’action de la pesanteur, Nouveaux mémoires de l’Académie Royale des Sciences et Belles-Lettres de Bruxelles, 16, 1 (1843) https://books.google.fr/books?id=b1kTAAAAQAAJ&pg=PA3&lpg=PA3&ots=ynxnWosqjK&sig=kqVt9-duwGPRYqU3G6UkrawWfbU&hl=fr&sa=X&ved=0ahUKEwilm4L619zQAhWGECwKHYUTDjEQ6AEIMTAG#v=onepage

Masahiro I. Kohira, Yuko Hayashima, Masaharu Nagayama & Satoshi Nakata, Synchronized self-motion of two camphor boats, Langmuir 17, 7124 (2001) http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/la010388r

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IMAGES :

Liquid Ping Pong in Space, NASA Ultra High Definition youtube.com/watch?v=TLbhrMCM4_0

L’expérience des gouttes de Plateau a été filmée avec l’équipe du MOOC PSL « Hydrodynamique aux interfaces » : Lucie Domino, Martin Coux, Marc Fermigier

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PLAN DE LA VIDÉO :

00:00 La tension de surface des liquides
01:31 Gravité contre tension de surface
02:14 Gouttes de Plateau
02:46 Instabilité de Rayleigh-Plateau
03:17 Pourquoi "tension" de surface ?
04:58 Tensioactifs et écoulement Marangoni
06:56 Conclusion

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CRÉDITS :

Présentatrice :
Julie Godefroid

Réalisateur, monteur, animateur :
Hoon Kwon

Scénario :
Quentin Magdelaine, Guillaume Durey

Relecture scientifique :
Marc Fermigier

Studio et identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique, musique de fond :
Pierre David

Production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

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REMERCIEMENTS :

Équipe MécaWet, laboratoire PMMH, pour le reflex https://www.pmmh.espci.fr/~jbico/Research_en.html/

Équipe Effets Collectifs et Matière Molle, laboratoire Gulliver, pour la caméra rapide https://www.ec2m.espci.fr/

Ramiro Godoy-Diana, laboratoire PMMH, pour les projecteurs https://blog.espci.fr/ramiro/

Groupe d'Emmanuel Fort, Institut Langevin, pour les Thorlabs https://blog.espci.fr/efort/

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ERRATA :

Un ensemble de molécules agitées dans un état désordonné est la définition d'une phase fluide, c'est-à-dire qu'elle peut s'appliquer aux liquides comme aux gaz. Une définition plus précise des liquides serait la suivante : un ensemble dense de molécules agitées, dans un état désordonné, où la distance entre molécules est du même ordre de grandeur que la taille des molécules.

Carlo Marangoni n'est en réalité pas le premier à étudier les "écoulements Marangoni". C'est James Thomson qui publie en 1855 la première explication correcte de ces écoulements. Certains travaux remonteraient même jusqu'à 1686. Source : L. E. Scriven & C.V. Sternling, The Marangoni Effects, Nature, 187, 186 (1960) nature.com/articles/187186a0

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La transition vers la turbulence

Le projet Lutétium 2016-11-15 | De la mécanique des fluides classique, mais toujours aussi belle ! Voici le troisième numéro de notre série "Expériences en musique"... et ce sera le dernier avant un petit bout de temps : la prochaine vidéo, le 6 décembre, sera filmée dans notre studio !
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LIENS :

Version anglaise : youtu.be/QzuzbwJWlYs
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COURS DE L'ESPCI PARIS EN LIEN AVEC CETTE VIDÉO :

Bico, J., Reyssat, M., Bremond, N., & Fermigier, M. Vélocimétrie laser : Étude du sillage d'un obstacle trapézoïdal.
https://www.pmmh.espci.fr/~jbico/TP/LDA.pdf

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ARTICLE HISTORIQUE EN LIEN AVEC CETTE VIDÉO :

Reynolds, O. (1883). An Experimental Investigation of the Circumstances Which Determine Whether the Motion of Water Shall Be Direct or Sinuous, and of the Law of Resistance in Parallel Channels. Philosophical Transactions of the Royal Society of London, 174(0), 935–982. http://rstl.royalsocietypublishing.org/content/174/935

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CRÉDITS :

Images :
Hoon Kwon
Guillaume Durey

Musique originale :
Julien Mazet

Identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Scénario, production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

Réalisation, montage :
Hoon Kwon

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Les marcheurs, gouttes et ondes

Le projet Lutétium 2016-10-25 | Second épisode de notre série "Expériences en musique", ou quand des gouttes rebondissantes se mettent à marcher...
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LIENS :

Version anglaise : youtu.be/tLOIPNqIMnI
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ARTICLE EN LIEN AVEC CETTE VIDÉO :

Couder, Y., & Fort, E. (2012). Probabilities and trajectories in a classical wave-particle duality. In Journal of Physics: Conference Series (Vol. 361, No. 1, p. 012001). IOP Publishing.
http://iopscience.iop.org/article/10.1088/1742-6596/361/1/012001

Pour en savoir plus : dualwalkers.com

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CRÉDITS :

Images :
Yves Couder et son équipe

Musique originale :
Julien Mazet

Identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Scénario, production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

Réalisation, montage :
Hoon Kwon

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Des gouttes qui rebondissent

Le projet Lutétium 2016-10-04 | Voici le premier épisode de notre série "Expériences en musique", consacré aux cristaux de gouttes rebondissantes... La suite dans trois semaines !
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LIENS :

Version anglaise : youtu.be/MP-NZ5EoTm4
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ARTICLE EN LIEN AVEC CETTE VIDÉO :

Eddi, A., Decelle, A., Fort, E., & Couder, Y. (2009). Archimedean lattices in the bound states of wave interacting particles. EPL (Europhysics Letters), 87(5), 56002.
http://iopscience.iop.org/article/10.1209/0295-5075/87/56002

Pour en savoir plus : dualwalkers.com

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CRÉDITS :

Images :
Antonin Eddi, Emmanuel Fort, Yves Couder

Musique originale :
Julien Mazet

Identité visuelle :
Juliette Nier

Musique du générique :
Pierre David

Scénario, production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

Réalisation, montage :
Hoon Kwon

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Le projet Lutétium est une initiative étudiante PSL réalisée dans le cadre de l’IDEX ANR-10-IDEX-0001-02 PSL et financée par :
l'Université de Recherche Paris Sciences et Lettres – https://www.univ-psl.fr
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Le Projet Lutétium : Teaser

Le projet Lutétium 2016-09-16 | C'est parti ! Voici un aperçu de ce qui vous attend toutes les trois semaines sur la chaîne du Projet Lutétium !
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LIENS :

Version anglaise : youtu.be/41mDde-R5U4
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CRÉDITS :

Réalisation, montage :
Hoon Kwon

Scénario :
Hoon Kwon, Mathias Kasiulis

Présentation :
Guillaume Durey

Production :
Guillaume Durey, Mathias Kasiulis

Identité visuelle, conception du studio :
Juliette Nier

Identité musicale, conception de la musique :
Pierre David

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