Recepti za svaki dan | Kroasani - video recept @Receptizasvakidan | Uploaded 11 years ago | Updated 1 day ago
Preuzmite listu sastojaka i puni recept na naoj stranici:
http://receptizasvakidan.com
Facebook: http://facebook.com/receptizasvakidan
Twitter: http://twitter.com/receptisvakidan
Glazba: Josiahsav Let's do this i http://audionautix.com/
Najprije pripremite kvasac. Uz zdjelicu izdrobite svijei kvasac, dodajte sol, eer, malo brana i mlako mlijeko. Sve dobro promijeajte i ostavite da kvasac proradi, 10-tak minuta. Kada je kvasac spreman, u novu zdjelu umijeajte brano, malo soli, eer, kvasac, umanjak, maslac i mlijeko. Izradite tijesto i pustite da odmori 30-tak minuta. Izradite tanak list od maslaca. Kada je tijesto gotovo, napravite kvadrat tako da moete umetnuti maslac i preklopiti ga sa polovicom tijesta. Sjeditinte maslac sa tijestom na nain da sa tijestom preklopite maslac. Ponovite proces nekoiko puta. Nakon svakog preklapanja odmorite tijesto 20-tak minuta. Kada su tijesto i maslac sijedinjeni, izreite tijesto u trokute. Trokute ispunite okoladom i zarolajte u preoznatljive role. Prije peenja, role premaite umanjkom i odmorite 15-tak minuta. Role pecite 20 minuta na 220C. Kroasani su najukusniji kada su ohlaeni. Uivajte.
Preuzmite listu sastojaka i puni recept na naoj stranici:
http://receptizasvakidan.com
Facebook: http://facebook.com/receptizasvakidan
Twitter: http://twitter.com/receptisvakidan
Glazba: Josiahsav Let's do this i http://audionautix.com/
Najprije pripremite kvasac. Uz zdjelicu izdrobite svijei kvasac, dodajte sol, eer, malo brana i mlako mlijeko. Sve dobro promijeajte i ostavite da kvasac proradi, 10-tak minuta. Kada je kvasac spreman, u novu zdjelu umijeajte brano, malo soli, eer, kvasac, umanjak, maslac i mlijeko. Izradite tijesto i pustite da odmori 30-tak minuta. Izradite tanak list od maslaca. Kada je tijesto gotovo, napravite kvadrat tako da moete umetnuti maslac i preklopiti ga sa polovicom tijesta. Sjeditinte maslac sa tijestom na nain da sa tijestom preklopite maslac. Ponovite proces nekoiko puta. Nakon svakog preklapanja odmorite tijesto 20-tak minuta. Kada su tijesto i maslac sijedinjeni, izreite tijesto u trokute. Trokute ispunite okoladom i zarolajte u preoznatljive role. Prije peenja, role premaite umanjkom i odmorite 15-tak minuta. Role pecite 20 minuta na 220C. Kroasani su najukusniji kada su ohlaeni. Uivajte.
