VAE-NAKAMURA E-SUMMIT 750 The Beast made in France jacques quintana 2024-10-06 | VAE-NAKAMURA E-SUMMIT 750 The Beast made in France
Celebrate Halloween With Your Pet jacques quintana 2022-10-29 | November 1st celebrates National Cook For Your Pets Day. This national holiday encourages cooking something for the pet companion in your life
CAZUELA DE RIZ VALENCIANO jacques quintana 2022-09-18 | Selon de nombreux Valenciens c'est leur riz préféré, et ce n'est pas surprenant si l'on tient compte de la quantité de produits de première qualité qu'il contient et de la saveur qu'il peut avoir lorsqu'il est cuit selon le processus traditionnel étape par étape.
MOELLEUX A LANANAS jacques quintana 2022-09-02 | Le moelleux caramélisé à l'ananas est un délicieux gâteau très léger et croquant en surface grâce au caramel du sucre roux et de l'ananas. Cette recette vous fera voyager sur les îles pour un moment rempli de douceur à votre pause-café.
RECETTE DE LA SAUCE ALGERIENNE FACILE jacques quintana 2022-08-13 | La sauce algérienne réunit toutes les saveurs du Maghreb : oignon, coriandre, cumin, tomate, harissa…Une sauce aux saveurs relevées qui donnera du piment à vos plats.
SALADE DE TOMATES ANDALOUSE jacques quintana 2022-07-27 | Une salade de tomate facile et rapide avec une sauce à l'Andalouse. Un repas léger avec données nutritionnelles. Un mariage de saveurs extra qui respire le soleil.
SALADE DE PÂTES A LA MEXICAINE jacques quintana 2022-07-17 | La salade de pâtes mexicaine regorge des meilleures saveurs tex-mex, je raffole de cette salade savoureuse et colorée. Une belle salade fraîcheur qui vous permettra de refaire le plein d’énergie
GRATIN DOEUFS DURS aux CHAMPIGNONS et TOMATES jacques quintana 2022-07-11 | Vous allez adorer la recette du gratin d'oeufs durs aux tomates. Un savoureux plat complet facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d'une bonne salade.
HOUMOUS - Recette traditionnelle Libanaise jacques quintana 2022-07-04 | Les Libanais sont les spécialistes de cette mousse délicieuse. N°1 des dips, le houmous c'est des pois chiches réduits en purée, de l'ail, du citron, du tahini (de la crème de sésame). Une recette express et économique qui apportera une touche orientale à un dîner entre amis.
TSATZIKI jacques quintana 2022-06-27 | Le véritable Tsatziki est une recette rafraichissante de la cuisine grecque qui se sert en apéritif avec du pain, en entrée ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Elle est aussi parfaite avec le pain Pita.
SALADE DE CHÊVRE CHAUD jacques quintana 2022-06-18 | Le beau temps revient et l'envie de déguster une bonne salade composée, alors optez pour une salade de chèvre chaud, elle sera toujours appréciée par tout le monde. Une bonne salade verte, des lardons, des toasts de pain de campagne grillés et le chef de la recette : le chèvre. Qui saurait résister à une salade de chèvre chaud aussi gourmande. Un pur réconfort, vous allez l'adorer.
RILLETTES DE THON AU CURRY jacques quintana 2022-06-10 | Découvrez ma savoureuse recette de rillettes de thon au curry à étaler sur de fines tranches de baguette. Le bonheur, c'est tout simple ... il tient parfois dans un pot de rillettes.
Fête Médiévale de Guérande 2022 (4K) jacques quintana 2022-06-06 | Pour le retour de la Fête médiévale, la Ville de Guérande met à l’honneur l’un des joyaux de la presqu’île, légendaire : l’Or blanc. De sa culture ancestrale qui imprègne l’air des marais aux longs voyages en terres inconnues, le sel a fait des sauniers et commerçants de véritables aventuriers modernes. Sur les routes de l’Or blanc nous livrent ici un parfum d’évasion. C’est sur ces chemins, jalonnés de découvertes, de rencontres et de saveurs
GÂTEAU A LA RHUBARBE jacques quintana 2022-06-02 | Le gâteau renversé à la rhubarbe est une merveilleuse idée pour déguster la rhubarbe. Il s’agit d’un gâteau moelleux cuit sur de la rhubarbe confite, il n'y a rien de plus simple ! Voici ma recette en pas à pas
ORBA 2022 - Festes Patronals (4K) jacques quintana 2022-05-30 | Orba celebra les sues Festes de Maig, les Festes Patronals en honor a la Mare de Déu dels Desemparats, des del divendres 6 al dilluns 9 de Maig 2022 amb un programa que combina tradició amb actes lúdics com concerts, balls o desfilades de carrosses i disfresses.Prèviament, el dissabte 30 de Abril es celebrarà la presentació de festers i festeres.
EMPANADAS thon, œuf et tomate. jacques quintana 2022-05-26 | Pour accompagner une simple salade verte, je vous propose de découvrir et de réaliser cette recette d'empanadas au thon, œuf et tomate. Un délicieux petit chausson Espagnol facile à préparer
SALADE LIEGEOISE jacques quintana 2022-05-19 | La salade liégeoise est une spécialité culinaire belge, originaire de la région de Liège. Il s'agit d'une salade composée à base de haricots verts, de pommes de terre, de lardons, et d'une touche de vinaigre, qui se déguste chaude.
QUICHE AUX FINES HERBES jacques quintana 2022-05-12 | Une délicieuse quiche aux fines herbes, saucisse, et pointes d'asperges, toute simple mais particulièrement savoureuse..
BOEUF CAROTTES - La recette traditionnelle jacques quintana 2022-05-05 | Un plat traditionnel savoureux, mijoté en cocotte. Du boeuf, des carottes, des oignons, un peu de vin blanc et du laurier, c'est la recette du boeuf carottes, autrefois appelé boeuf à la mode.
GÂTEAU CARAMELISE A LA BANANE jacques quintana 2022-04-28 | Craquez pour ce gâteau moelleux et délicieux qui sent bon la banane. Une recette super facile à faire, avec des bananes et du caramel.
CAKE CATALAN au Chorizo et Paprika jacques quintana 2022-04-21 | Voici une recette pour prolonger un peu les vacances, qui sent bon le soleil et qui est très savoureuse. On obtient un cake généreux et gouteux, très agréable en cette saison en entrée ou plat principal.
CELEBRITY BEYOND - Goodbye Saint-Nazaire (4K ultra HD)) jacques quintana 2022-04-15 | The Celebrity Beyond of the Celebrity Cruises Company (Royal Caribbean) leaves Saint-Nazaire to reach Southampton from where the inaugural cruise will depart on April 27.Le Celebrity Beyond de la Cie Celebrity Cruises (Royal Caribbean) quitte Saint-Nazaire pour rejoindre Southampton d'où partira la croisière inaugurale le 27 avril.
POMMES DE TERRE SAUTEES A LA LYONNAISE jacques quintana 2022-04-14 | Les Pommes Lyonnaise sont des pommes de terre sautées à cru, dorées et fondantes, elles accompagnent avec bonheur une bonne viande et notamment le filet mignon.
CELEBRITY BEYOND (4K) - J-5 Avant départ - Imminent departure. jacques quintana 2022-04-11 | Le Celebrity Beyond est un paquebot de Celebrity Cruises, en construction aux Chantiers de l'Atlantique de Saint-Nazaire. Il sera le troisième navire de la classe Edge. Ses sister-ship, moins grands, sont le Celebrity Edge et le Celebrity Apex. Le navire sera, par ailleurs, le plus grand et gros paquebot de la flotte CelebrityThe Celebrity Beyond is a Celebrity Cruises liner, under construction at Chantiers de l'Atlantique in Saint-Nazaire. She will be the third Edge-class ship. Her smaller sister ships are Celebrity Edge and Celebrity Apex. The ship will also be the largest and largest liner in the Celebrity fleet.
FOCACCIA NAPOLITAINE - La meilleure recette à portée de tous. jacques quintana 2022-04-07 | C'est la fougasse Italienne avec un parfum de pizza. Le seul problème avec la Focaccia Napolitaine c'est qu'elle va disparaitre très vite. A peine sortie du four c'est la ruée et elle va s'envoler avant de dire ouf. On a pas le temps de la servir à table ! Je vous préviens, il va vous arriver la même chose...
MOELLEUX AUX POMMES jacques quintana 2022-03-31 | Découvrez la recette du délicieux Moelleux aux pommes de mon enfance, une recette facile et rapide pour obtenir un gâteau moelleux aux pommes fondantes.
CHAMPIGNONS FARCIS A LA PROVENCALE 100% végétal jacques quintana 2022-03-24 | Voici une recette que j’ai réalisée pour vider le frigo et qui a tellement plu que je vous la présente, car je la referai. Ces champignons farcis peuvent aussi parfaitement constituer une entrée ou de sympathiques tapas apéritifs. 100% végétal !
GOUGERES AU COMTE jacques quintana 2022-03-17 | La gougère au comté est une spécialité bourguignonne servie à l'apéritif ou parfois avec le fromage. Ces petits choux délicieux et faciles à faire vont faire fureur pour un apéro gourmand.
PALETS BRETONS PUR BEURRE DE PONT-AVEN jacques quintana 2022-03-10 | Les Palets de Pont-Aven, biscuits traditionnels Bretons, sont des sablés épais et fondants au goût de beurre et à savourer au petit déjeuner ou au goûter. Régalez-vous avec ces authentiques palets Bretons pur beurre.
LOUBIA ALGERIENNE AUX MERGUEZ jacques quintana 2022-03-03 | La loubia Algerienne est un plat de saison réconfortant à base de haricots blancs en sauce, vous pouvez aussi mettre dans la préparation de l’agneau, du poulet ou du bœuf. Moi je la prépare avec des carottes et des merguez, et un petit plat de semoule, c'est ma préférée.
OLIVES NOIRES A LHUILE et aux aromates jacques quintana 2022-02-24 | Préparer vous-même vos olives à la Grècque, cueillez-les quand elles sont mûres. Une recette simple et délicieuse pour conserver ses olives noires dans l'huile. Épatez vos convives en leur proposant vos olives noires préparées, pour ouvrir leur appétit avant le repas.
SOUPE AZTEQUE au Poulet jacques quintana 2022-02-17 | Epater votre famille et vos amis avec cette succulente soupe Aztèque.Tortillas, avocat, féta, citron vert, c'est un feu d'artifice de saveurs !
SQUID GAME CAKE jacques quintana 2022-02-10 | Si avez regardé la série "Squid Game" sur Netflix ? vous savez comment jouer avec ces délicieuses petites sucreries. Surtout ne cassez pas le symbole, sinon vous êtes MORT !
TAJINE MAROCAIN POULET, CITRONS CONFITS ET OLIVES VERTES jacques quintana 2022-02-03 | Ce suculent plat riche et parfumé est très populaire au Maroc et facile à réaliser. Alors embarquement immédiat, ce tajine va vous faire voyager le temps du repas.
CRACKERS PIZZA de A à Z jacques quintana 2022-01-27 | Souvent imités mais jamais égalés, mes crackers pizzas seront dans tous vos apéros et vous n'achèterez plus de crackers industriels, vous les ferez vous-même facilement et rapidement. Voici la recette de A à Z
RIZ SAFRANE AU FOUR jacques quintana 2022-01-20 | C'est une recette issue du livre "El arroz y su mundo"de Chelo Peiro qui comporte 100 recettes Valenciennes à base de riz comme des Paëllas, des riz au four etc..Nous découvrirons ensemble quelques unes de ces recettes qui font la fierté du Pays Valencien.AMUNT VALENCIA !
SOUPE DE DEMI-LUNES ricotta épinard et champignons jacques quintana 2022-01-13 | Achetez simplement des "Demi-lunes" Ricotta épinard extra fondante au rayon frais et réalisez facilement cette délicieuse soupe. Après cela vous jouerez dans la cour des GRANDS.
LE BARBOTON FRANC-COMTOIS jacques quintana 2022-01-06 | C'est une variante du traditionnel Barboton Stéphanois, ici les saucisses de Montbéliard remplacent la viande d'agneau, la base est la même, gros quartiers de pomme de terre, lardons et tomates. Un pur délice !!!
FEUILLETES AU FOIE GRAS confit doignon et fleur de sel jacques quintana 2021-12-29 | Plus classe que les feuilletés aux saucisses, pour une entrée chic optez pour ces feuilletés au foie gras, confit d'oignon et fleur de sel, à servir chaud sur un lit de roquette.
TURRON DE GUIRLACHE Le nougat aux amandes pour les fêtes jacques quintana 2021-12-23 | Le Turron de Guirlache est un nougat croquant caramélisé à base d'amandes entières. Cette sucrerie se déguste traditionnellement pendant les fêtes de Noël.
CHOUQUETTES AU SUCRE PERLE bien gonflées jacques quintana 2021-12-16 | La chouquette est une pâtisserie à base de pâte à choux et de sucre, cette délicieuse recette de chouquettes au sucre perlé est idéale au petit dèj ou au goûter, elles sont vraiment très bonnes et bien gonflées ! Je ne vous dit pas à quelle vitesse elles vont disparaitre.
ROCHEFORT EN TERRE - La Magie de Noël 2021 jacques quintana 2021-12-14 | Rochefort-en-Terre le « village préféré des français » revêt ses habits de lumières pour le plus grand bonheur des petits et des grands.La Petite Cité s'illumine tous les soirs à partir de 17h30
OEUFS HARA-KIRI sauce Samouraï jacques quintana 2021-12-09 | Popularisée par les Tuche, la sauce samouraï est un des incontournables pour vos oeufs "Hara-Kiri" ils vont plaire à toute la famille car ils sont délicieux, alors "BANZAÏ"
VELOUTE DE POTIMARRON A LA CREME FRAICHE ET CROUTONS A LAIL jacques quintana 2021-12-02 | Le velouté de potimarron est un véritable délice, concentré de saveur et d’onctuosité. En plus d'être de saison, il apporte un délicat goût de châtaigne.
LE GRATIN DE CHOU FLEUR de Paul Bocuse jacques quintana 2021-11-25 | Rien d'extraordinaire, mais toujours riche en crème et beurre, la recette du gratin de chou fleur par Paul Bocuse est un concentré de gourmandise.
BARCELONA - Freddie Mercury et Montserrat Caballé - HD (1987) jacques quintana 2021-11-23 | La chanson “Barcelona” est le résultat de l’amour de Freddie Mercury pour l’opéra et Montserrat Caballé. Freddie grand admirateur de la célèbre cantatrice catalane a réalisé son rêve en lui proposant d’enregistrer un duo ensemble.Ce projet fou voit donc le jour le 26 octobre 1987
VERITABLES GALETTES BRETONNES PUR BEURRE aux cristaux de sel de Guérande jacques quintana 2021-11-18 | Bien meilleures que celles de "La mère P..." ou celles du "Mont S.M.", ces galettes pur beurre aux cristaux de sel de Guérande sont le biscuit emblématique de Bretagne et une petite merveille à croquer. Voici la recette idéale!P.S. Le choix du beurre est primordiale.
BOEUF BOURGUIGNON FACILE jacques quintana 2021-11-11 | Voici un grand classique, le boeuf Bourguignon avec de la viande bien tendre. Le boeuf bourguignon est encore meilleur lorsqu’il est réchauffé. N’hésitez pas à le faire la veille.
WONDER OF THE SEAS - The worlds bigest cruise ship from Royal Caribbean leaves Saint-Nazaire jacques quintana 2021-11-05 | With its lenght of 362 meters, width of 66 meters, height of 70 meters, The "Wonder of the Seas" is the largest cruise ships in the world. The 236 857 ton giant has place for more than 6 800 passengers who can enjoy themselves on the longest slide at sea or in one of two surf pools among other things.
CROQUETTES DE BRANDADE DE MORUE et sa sauce tomate épicée jacques quintana 2021-11-04 | Si vous avez un reste de brandade de morue vous pouvez réaliser de savoureuses croquettes croustillantes, faciles à faire, c'est la recette qu'il vous faut. (Vous trouverez aussi sur ma chaine la recette de la "Brandade de Morue")
