The Cooking World MCHier gibt es heute eine deftige leckere Gulaschsuppe. Sie ist leicht zuzubereiten und schmeckt wirklich gut.
Zutaten: 350 g Zwiebeln, halbiert 20 g Öl 500 g Rindergulasch 250 g Tomaten, geviertelt 450 g Wasser 1 ½ EL Paprika edelsüß 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 100 g rote Paprikaschoten , in kleinen Stücken 100 g Champignonsscheiben 300 g Kartoffeln, in kleinen Stücken 2 TL Gemüsebrühe
Zubereitung: 1. Zwiebeln in den Mixtopf geben, 7 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. 2. Öl in den Mixtopf geben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 erhitzen. 3. Die Hälfte des Fleisches zugeben und 4,5 Min./Varoma/ Linkslauf /Stufe 1 ohne Messbecher anbraten. 4. Das übrige Fleisch zugeben und weitere 4 Min./Varoma/ Linkslauf /Stufe 1 braten. 5. Zwiebeln zugeben und 2,5 Min./Varoma/ Linkslauf /Stufe 1 dünsten. 6. Tomaten, 150 g Wasser und die Gewürze zugeben und mit Messbecher 45 Min./100° / Linkslauf /Stufe 1 garen. 7. Champignons, Paprika, Kartoffeln, 300 g Wasser und Gemüsebrühe zugeben und weitere 15 Min./100° / Linkslauf /Stufe 1 garen.
Gulaschsuppe - All in One - aus der Monsieur Cuisine Plus ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-10 | Hier gibt es heute eine deftige leckere Gulaschsuppe. Sie ist leicht zuzubereiten und schmeckt wirklich gut.
Zutaten: 350 g Zwiebeln, halbiert 20 g Öl 500 g Rindergulasch 250 g Tomaten, geviertelt 450 g Wasser 1 ½ EL Paprika edelsüß 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 100 g rote Paprikaschoten , in kleinen Stücken 100 g Champignonsscheiben 300 g Kartoffeln, in kleinen Stücken 2 TL Gemüsebrühe
Zubereitung: 1. Zwiebeln in den Mixtopf geben, 7 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. 2. Öl in den Mixtopf geben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 erhitzen. 3. Die Hälfte des Fleisches zugeben und 4,5 Min./Varoma/ Linkslauf /Stufe 1 ohne Messbecher anbraten. 4. Das übrige Fleisch zugeben und weitere 4 Min./Varoma/ Linkslauf /Stufe 1 braten. 5. Zwiebeln zugeben und 2,5 Min./Varoma/ Linkslauf /Stufe 1 dünsten. 6. Tomaten, 150 g Wasser und die Gewürze zugeben und mit Messbecher 45 Min./100° / Linkslauf /Stufe 1 garen. 7. Champignons, Paprika, Kartoffeln, 300 g Wasser und Gemüsebrühe zugeben und weitere 15 Min./100° / Linkslauf /Stufe 1 garen.
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Eure Marion
Facebook: facebook.com/Marion276KNOBLAUCHCREME ♥ Monsieur Cuisine Plus ® MCThe Cooking World MC2018-01-28 | Heute zeige ich ein leckeres Rezept für eine Knoblauchcreme die wir sehr gerne zu Langosch / Langos essen.
Zutaten: 3 Knoblauchzehen 1 EL TK Petersilie 200 g Schmand 200 g saure Sahne Salz & Pfeffer
Zubereitung: Die Zubereitung sehr ihr im Video
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Eure Marion
Facebook: facebook.com/Marion276🇭🇺 Ungarische 🇭🇺 LANGOSCH / LANGOS ♥ selber machen ♥ Monsieur Cuisne Plus ® MCThe Cooking World MC2018-01-28 | Heute zeige ich ein leckeres Rezept für Langos / Langosch eine ungarische Spezialität. Dazu als Tooping die Knoblauchcreme.
Zutaten: 500 g Mehl 1 Würfel Hefe 210 g Wasser 150 g Milch 1 TL Zucker 1 TL Salz
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Eure Marion
Facebook: facebook.com/Marion276selbstgemachte FISCHFRIKADELLEN ♥ Monsieur Cuisine Plus ® MCThe Cooking World MC2018-01-20 | Heute zeige ich Euch ein leckeres Rezept für selbstgemachte Fischfrikadellen. Sie sind sehr leicht zubereitet.
Zutaten: 600 g Fischfilet 3 TL Dill 2 El Kapern aus dem Glas 6 Scheiben Vollkorntoast ohne Rinde 5-7 El Sahne 3 Eier Salz Pfeffer ½ Tl abgeriebene Zitronenschale
Zubereitung: Die Zubereitung sehr ihr im Video
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Eure Marion
Facebook: facebook.com/Marion276Saftiger MARMORKUCHEN ♥ aus dem Varoma ♥ Monsieur Cuisine Plus ® MCThe Cooking World MC2018-01-18 | Heute zeige ich euch ein Rezept von einem saftigen Marmorkuchen aus dem Varoma
Zutaten: 120 g Margerine 110 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Flasche Vanillearoma 1 Messerspitze Salz 2 Eier 1 EL Milch 150 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 2 TL Backkakao 2 EL Kakao 80 g Sahne
1300 g Wasser
Zubereitung siehe Video
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Eure Marion
Facebook: facebook.com/Marion276🇨🇭 Schweizer 🇨🇭 KÄSEFONDUE ♥ schnell & einfach ♥ Monsieur Cuisine plus ® MCThe Cooking World MC2018-01-13 | Hallo, heute zeige ich euch ein Rezept von einem Schweizer Käsefondue. Das Rezept habe ich im Internet gefunden und auf dem MC umgeschrieben.
Rezept für 4-6 Personen Zutaten: 2 Knoblauchzehen 600 g Bergkäse in Stücken 200 g Emmentaler, in Stücken 400 g trockenen Weißwein 20 g Speisestärke 10 g Kirschwasser 2 Prisen Pfeffer 1/2 TL Muskat
Zubereitung: 1. Knoblauch 10 sec / Stufe 5 zerkleinern und dann mit dem Spaten runterschieben 2. Käse dazu und 15 sec / Stufe 8 zerkleinern 3. Wein zugeben und 10 min / 90°C / Stufe 2 4. In der Zwischenzeit die Spiesestärke mit dem Kirschwasser verühren 5. Anschließend die Gewürze und die Speisestärke im Mixtopf geben und nochmal 3 min / 100°C / Stufe 3 6. Nun in einem Fondue Topf umfüllen und weiter wärmen und zusammen geniesen.
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Eure Marion
Facebook: facebook.com/Marion276Backpapier zuschneiden ♥ für den Einlegeboden des Dampfgaraufsatz ♥ Monsieur CuisineThe Cooking World MC2018-01-10 | Heute zeige ich Euch, wie man ganz einfach Backpapier zuschneidet für den Einlegeboden vom Varoma
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Facebook: facebook.com/Marion276RÜHREI Muffins ♥ aus dem Varoma ♥ Monsieur Cuisine plus ® MCThe Cooking World MC2018-01-06 | Zum Frühstück leckere Rührei Muffins mit verschiedenen Füllungen.
Zutaten: 6 Eier 100 g Milch Salz & Pfeffer Schnittlauch Füllung nach Belieben z.B. Tomaten, Oliven Käse, Lauchzwiebeln usw.
Zubereitung: Die Zubereitung sehr ihr im Video
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Facebook: facebook.com/Marion276Kaiserschmarrn ♥ Monsieur Cuisine Plus ® MCThe Cooking World MC2017-12-30 | Heute gibt es einen leckeren lockeren Kaiserschmarrn selbstgemacht.
Zutaten: 80 g Zucker 6 Stück Eier 1 Prise Salz 370 g Milch 180 g Mehl Butter, für die Pfanne 50 g Rosinen
Zubereitung: 1. 40g Zucker in den Mixtopf geben und 15Sek./Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. 2. Eier trennen 3. Schmetterling einsetzen, und das Eiweiß mit Salz in den Mixtopf geben und 5 Min./Stufe 4 zu Eischnee schlagen und umfüllen. 4. Schmetterling entfernen 5. Milch, Eigelb, restlicher Zucker und Mehl im Mixtopf geben und 40 Sek./ Stufe 5 vermischen. 6. Eischnee zugeben und ca.50 Sek./Stufe 3 mit Hilfe des Spachtels unterrühren. 7. Etwas Butter in der Pfanne erhitzen, etwa 1cm dick Teig hineingeben und mit Rosinen bestreuen. Wenn der Teig stockt, wenden und mit 2 Gabeln in mundgerechte Stücke reißen und fertig backen. Den übrigen Teig genauso verarbeiten. 8. Alles auf 4 Teller verteilen uns vor dem Servieren mit dem übrigen Puderzucker bestreuen.
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Facebook: facebook.com/Marion276Apfelrotkohl - ROTKOHL ♥ Monsieur Cuisine Plus ® MC+The Cooking World MC2017-12-16 | Einen selbstgemachten „Rotkohl“ geht kinderleicht und schmeckt viel besser als der gekaufte. Man kann ihn auch sogar als Vorrat machen.
Zutaten: 500 g Rotkohl, in Stücken 250 Äpfel, geviertelt 100 Zwiebeln, halbiert 40 g Öl 40 g Balsamicoessig 140 g Wasser 1 gestr. TL Salz 1 Prise Pfeffer 1 gestr. TL Zucker 1 Lorbeerblatt 50 g Johannesbeer Gelee
Zubereitung: Die Zubereitung sehr ihr im Video
Das Rezept stammt aus der Rezeptwelt, habe es etwas umgewandelt: https://www.rezeptwelt.de/beilagen-rezepte/rotkohl/90fcra6d-6b2e6-862194-cfcd2-gcafazty
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Facebook: facebook.com/Marion276🎄 Spitzbuben 🎄 Pätzchen backen 🎄 Weihnachten 🎄 Monsieur Cuisine Plus ® MCThe Cooking World MC2017-12-10 | Die Adventszeit beginnt und es wird wieder fleißig gebacken. Heute zeige ich euch leckere „Spitzbuben“
Zutaten: 450 g Mehl 300 g Butter 170 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eigelb Marmelade / Gelee
Zubereitung: Die Zubereitung sehr ihr im Video
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Facebook: facebook.com/Marion276Himbeer Balsamico Essig ♥ Monsieur Cuisine Plus ® MCThe Cooking World MC2017-12-10 | Hier eine Geschenkidee oder zum selber verbrauchen. Einen „Himbeer Balsamico Essig“
Zutaten: 250 g Zucker 100 g brauner Zucker 500 g Gefrorene Himbeeren 500 g weißer Balsamico
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Facebook: facebook.com/Marion276🎄 Kokosmakronen 🎄 Plätzchen backen 🎄 Weihnachten 🎄 Monsieur Cuisine Plus ® MCThe Cooking World MC2017-12-03 | Die Adventszeit beginnt und es wird wieder fleißig gebacken. Heute zeige ich euch leckere „Kokosmakronen“
Zutaten: 4 Eiweiß 1 Prise salz 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Kokosraspeln Backoblaten
Zubereitung: Die Zubereitung sehr ihr im Video
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Facebook: facebook.com/Marion276🎄 Engelsaugen 🎄 Plätzchen backen 🎄 Weihnachten 🎄 Monsieur Cuisine Plus ® MCThe Cooking World MC2017-12-03 | Die Adventszeit beginnt und es wird wieder fleißig gebacken. Heute zeige ich euch leckere „Engelsaugen“
Zutaten: 350 g Mehl 130 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eisgelb 250 g Butter
Johannisbeergelee
Zubereitung: Die Zubereitung sehr ihr im Video
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Facebook: facebook.com/Marion276🎄 Nussmakronen 🎄 Plätzchen backen 🎄 Weihnachten 🎄 Monsieur Cuisine Plus ® MCThe Cooking World MC2017-12-02 | Die Adventszeit beginnt und es wird wieder fleißig gebacken. Heute zeige ich euch leckere „Nussmakronen“
Zutaten: 4 Eiweiß 1 Prise Salz 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g gemahlene Haselnüsse Backoblaten
Deko: Ganze Haselnüsse
Zubereitung: Die Zubereitung sehr ihr im Video
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Facebook: facebook.com/Marion276🎄 Lebkuchen 🎄 Plätzchen backen 🎄 Weihnachten 🎄 Monsieur Cuisine Plus ® MCThe Cooking World MC2017-11-30 | Die Adventszeit beginnt und es wird wieder fleißig gebacken. Heute zeige ich euch leckere „Elisen Lebkuchen“
Zutaten: 4 Eier 300 g Zucker 1 TL geriebene Zitrone 3 TL Lebkuchengewürz 200 g gem. Mandeln 400 g gem. Nüsse 100 g Orangenat 100 g Zitronat 250 g Honig 50 g gehackte Mandeln
Backoblaten Zuckerguss
Zubereitung: Die Zubereitung sehr ihr im Video
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Facebook: facebook.com/Marion276🎄 Zimtsterne Creme 🎄 Weihnachten Dessert 🎄 Monsieur Cuisine Plus ® MCThe Cooking World MC2017-11-26 | Heute gibt es ein leckeres weihnachtliches Dessert „Zimtsterne Creme“
Zutaten: 50 g Zimtsterne 250 g Mascarpone 150 g Joghurt 250 g Quark 20 g Orangensaft 50 g Zucker
Deko: 4 Zimtsterne etwas Kakaopulver
Zubereitung: 1. Zuerst die Zimtsterne 7 sec / Stufe 5 zerkleinern und dann 4 sec / Stufe 6 2. Anschließend die restlichen Zutaten rein und 25 sec / Stufe 4 3. Jetzt die Creme auf 4 kleine Gläser verteilen und mit etwas Kakao und jeweils 1 Zimtstern garnieren 4. Bis zum Verzehr kühl stellen
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Facebook: facebook.com/Marion276Gewürzpaste für Gemüsebrühe ♥ Monsieur Cuisine Plus ® MCThe Cooking World MC2017-11-04 | Eine selbstgemachte Gemüsepaste, so muss man nicht mehr die fertigen Würfel bzw. Gemüsebrühe aus dem Glas nehmen. Man benötigt nur 1 TL bei ca. 500 ml Flüssigkeit
Zutaten: 75 g Parmesan 220 g Karotten 150 g Sellerie 150 g Tomaten 200 g Zucchini 100 g Zwiebeln 100 g Champignons 2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 6 Stängel Petersilie 1 Packung Italienisch Kräuter tiefgefroren (o.ä.) 130 g Meersalz 20 g Kräutersalz 50 g Weißwein 3 EL Olivenöl
Zubereitung: Die Zubereitung seht ihr im Video
Die Gemüse Paste geschlossen kühl stellen und bei Anbruch im Kühlschrank lagern. Sie ist 4-5 Monate haltbar
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Facebook: facebook.com/Marion276Mandarinen Käsekuchen ♥ aus dem Varoma ♥ Monsieur Cuisine plus ® MCThe Cooking World MC2017-10-22 | Hier ein leckeren Käsekuchen aus dem Varoma mit Mandarinen.
Zutaten: 150 g Zucker 1,5 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 Eier 1 Teelöffel Zitronensaft 500 g Magerquark 1 Dose Mandarinen
Außerdem: 1000 ml Wasser 1 Springform, 18 cm Durchesser etwas Butter, für die Springform 3 Gabeln, für den Varoma Frischhaltefolie, für die Springform 1 Gummiband, für die Springform
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Facebook: facebook.com/Marion276Marzipanzopf ♥ von ikors ♥ Monsieur Cuisine ® MCThe Cooking World MC2017-10-15 | Wir lieben Marzipan und daher gibt es heute bei uns einen Marzipanzopf.
Zutaten: Hefteig 125 g Milch 10 g frische Hefe 25 g Butter 25 g Zucker 1 Pr. Salz 1 Ei 250 g Mehl
Marzipanmasse 1 Eiweiß 100 g Marzipanrohmasse in Stücken 20 g Zucker 75 g gem. Mandeln 13 g Amaretto oder Amarettosirup
Zubereitung: 1. Die Milch und Hefe bei 2,5 Minuten / 37°C auf Stufe 1 erwärmen 2. Anschließend Butter, Zucker, Salz, Ei und Mehl zufügen und 3 x 15 Sekunden auf Stufe 6 oder 1,5 Minuten auf die Teigknetstufe. Anschließend den Teig in einer Schüssel zugedeckt 1 Stunde ruhen lassen. 3. In der Zwischenzeit wird die Marzipanmasse hergestellt, dafür werden alle Zutaten im Mixtopf gegeben und 15 Sekunden auf Stufe 4 verrührt. 4. Nach der Stunde wird der Hefeteig zu einem Rechteck ausgerollt und die Marzipanmasse drauf verteilt. Von der schmalen Seite wird dann aufgerollt und in der Mitte eingeschnitten und zusammengeflochten (Siehe Video) 5. Nun wird 1 Eigeln mit etwas Milch verrphrt und über dem Zopf gestrichen und mit Mandelblättchen drauf gestreut 6. Der Ofen erst auf 220°C OU vorheizen und dann den Zopf im Ofen schieben und auf 200°C zurückdrehen. Der Zopf ca. 20-30 Minuten backen – Sichtkontakt 7. Nach dem backen mit Zuckerguss verzieren.
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Facebook: facebook.com/Marion276Gemüsefrikadellen / Gemüsebratlinge ♥ Rezepte mit Herz ♥ Monsieur Cuisine plus ® MCThe Cooking World MC2017-10-13 | Hier ein Rezept von Gemüsefrikadellen / Gemüse-Bratlinge die sehr lcker zu dem Joghurt Dip schmecken.
Zutaten: 200 g Brokkoli 2 EL Sesam, ca. 30 g 1/2 Bund Petersilie 1 Zwiebel 100 g Möhren 50 g junger Spinat 2 Eier, Gr. L 100 g Mehl 40 g Haferflocken Salz & Pfeffer Öl zum Ausbacken
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Eure Marion
Facebook: facebook.com/Marion276Joghurt Dip ♥ Rezepte mit Herz ♥ Monsieur Cuisine plus ® MCThe Cooking World MC2017-10-13 | Heute gibt es einen leckeren Joghurt Dip, der eine Ideale Beilage zu Gemüsefrkadellen / Bratlinge ist.
Zutaten: 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund Petersilie 150 g Joghurt 100 g Frischkäse Spritzer Zitronensaft Prise Zucker Salz & Pfeffer
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Facebook: facebook.com/Marion276Haferkekse ♥ schwedische ♥ von ikors ♥ Monsieur Cuisine Plus ® MC+The Cooking World MC2017-10-02 | Heute gibt es sehr leckere Haferkekse, die eine Spezialität aus Schweden sind, sie schmecken einfach lecker.
Zutaten: 250 g weiche Butter 200 g Zucker 1 EL Vanillezucker 1 Ei 250 g zarte Haferflocken 100 g Mehl 1 Pck. Backpulver
Zubereitung: 1. Die weiche Butte mit dem Zucker, Vanillezucker und Ei 2,5 Minuten auf Stufe 3 verrühren 2. Anschließend die restlichen Zutaen dazugeben und weiter 2,5 Minuten / Stufe 3 und Linkslauf verrühren 3. Nun Teelöffelweise auf ein Backblech mit Backpapier setzen, aber bitte mit großen Abstandm da sie im Ofen noch zerlaufen. (Ich habe 9 Kekse pro Backblech gemacht) 4. Dann im vorgeheiztem Backofen 190°C Ober und Unterhitze ca 10 Minuten backen, aber bitte dabei Sichtkontakt halten 5. Nach dem backen erst richtig abkühlen lassen und dann erst vom Backblech nehmen.
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Facebook: facebook.com/Marion276Linsensuppe ♥ ohne einweichen ♥ Monsieur Cuisine plus ® MC+The Cooking World MC2017-09-30 | Eine sehr leckere Linsensuppe / Linseneintopf, wo man die Linsen nicht einweichen muss.
Zutaten: 120 g Zwiebeln 120 g Möhren 60 g Sellerie 100 Porree 1 EL ÖLl 250 g Tellerlinsen 1100 g kräftige Gemüsebrühe 300 Kartoffeln Salz nach Bedarf Essig nach Bedarf Wienerwurst und Mettwurst
Zubereitung: 1. Die Möhren, Sellerie und den Porree in den Mixtopf geben und 12 sec./ Stufe 6 zerkleinern, danach umfüllen 2. Nun die Zwiebeln im Mixtopf geben und 7 sec./ Stufe 5 zerkleinern. 3. Nun 1 EL Öl dazugeben und 5 Min./ 120°C / Stufe 1 andünsten. 4. Nach Ablauf der Dünstzeit, die Linsen ( nicht eingeweicht ! ),Kartoffeln, das Suppengemüse in den Mixtopf geben, dann die heiße Gemüsebrühe dazu. In den Varoma die Mettwürstechen geben, vorher mit der Gabel einstechen, da sie sonst platzen und auf dem Mixtopf stell. Anschließend alles zusammen 38 Min./ 100° Grad/ /Stufe1 / Linkslauf kochen lassen. 5. Nach Ablauf der Garzeit evt. mit dem Essig und Salz abschmecken und nochmals 2 Min./ 100° Grad/ Stufe 1/ Linkslauf verrühren. In der Zwischenzeit die Mettwürstchen und Wienerle in Scheiben schneiden. 6. Zum Schluß die kleingeschnittenen Würschen in der Suppe warm ziehen lassen
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Eure Marion
Facebook: facebook.com/Marion276Brötchen ♥ Morgenmuffel ♥ Monsieur Cuisine plus ® MCThe Cooking World MC2017-09-15 | Wenn man morgens nur noch die Brötchen im Ofen schieben möchte, dann hätte ich hier ein Rezept für euch.
Zutaten: 420 g Weizenmehl Type 550 10 g Hefe 250 g Wasser, lauwarm 2 TL Salz 1 TL Zucker 1 EL Öl
Die Zubereitung: 1. Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 3 Minuten/37°C/Stufe 2 verrühren. 2. Die restlichen Zutaten zugeben und 1,5 Minuten/Knetstufe kneten. 3. Nun den Teig gut durchkneten und in 8 gleich große Teile schneiden und zu Kugeln formen und eventuell mit Saarkörner belegen. 4. Dann eine Springform mit Backpapier auslegen, und die Teigkugeln darauf verteilen. Die Brötchen brauchen sich nicht zu berühren. 5. Die Springform mit Alufolie abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen. 6. Am nächsten Morgen die Alufolie entfernen, die Springform in den kalten Backofen auf die mittlere Schiene stellen und bei 200°C ca. 25-30 Minuten backen.
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Facebook: facebook.com/Marion276Hefezopf ♥ so muss er sein ♥ Monsieur Cuisine plus ® MCThe Cooking World MC2017-09-10 | Heute gibt es einen leckeren lockeren Hefezopf aus dem MC
Zutaten: 80 g Milch 100 g Sahne 42 g Hefe 80 g Zucker 5 g Salz 2 Eier 60 g Butter 500 g Mehl
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Facebook: facebook.com/Marion276Currywurst Soße ♥ a la Frittentempel ♥ Monsieur Cuisine plus ® MCThe Cooking World MC2017-09-09 | Hier ein leckeres Rezept einer selbstgemachten Currywurstsoße, wie aus der Frittenbude
Zutaten: 20 g Öl 240 g Tomatenketchup 60 g Orangensaft 60 g Cola 1 EL Aprikosenmarmelade 2 EL Currypulver ½ TL Cayenne-Pfeffer 1 TL Gemüsebrühe 1 TL Salz
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Facebook: facebook.com/Marion276Zwetschgendatschi ♥ Pflaumenkuchen ♥ Monsieur Cuisine plus ® MCThe Cooking World MC2017-09-03 | Zur Zwetschgen Zeit gibt es einen leckeren Zwetschgendatschi, den man mit, sowohl auch ohne Sahne essen kann.
Zutaten: Für die Streusel: 300 g Mehl 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 175 g kalte Butter, in Stücken
Für den Hefeteig: 125 g Milch 30 g Hefe 50 g Zucker 360 g Mehl 50 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz
Für den Belag: Ca. 1200 g Zwetschgen
Die Zubereitung: Für die Streusel 1. Mehl, Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und kalte Butter in den Mixtopf geben und 8 Sekunden auf Stufe 6 vermischen. 2. Danach 10-13 Sekunden auf Stufe 4 weitermischen, bis die Streusel wie gewünscht sind (Sichtkontakt). 3. Dann die Streusel umfüllen.
Für den Hefeteig 1. Milch, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Minuten bei 37° C auf Stufe 1 erwärmen. 2. Dann das Mehl, Butter, Ei und 1 Prise Salz dazugeben und 1,5 Minuten auf Teigstufe kneten. 3. Teig umfüllen und abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. 4. In der Zwischenzeit die Zwetschgen waschen, entsteinen und vierteln.
Zwetschgendatschi zubereiten 1. Den Teig ausrollen und auf ein Backblech mit Backpapier geben. 2. Mit den Zwetschgen dicht belegen und die Streusel darübergeben. 3. Dann bei 190° C Ober- und Unterhitze auf der mittleren Schiene 30 - 35 Minuten backen.
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Facebook: facebook.com/Marion276Fleischspieße mit Schaschliksoße und Reis ♥ All in One ♥ Monsieur Cuisine Plus ® MCThe Cooking World MC2017-09-02 | Leckere Fleisxhspieße mit einer Schaschliksoße und Reis
Zutaten: 6 Fleischspieße 1 Zwiebel 1 rote Paprika 3 Essiggurken 1200 g Wasser 3 TL gekörnte Brühe 250 g Reis
Für die Soße:: 600 g Garflüssigkeit 70 g Tomatenmark 2 TL Curry 2 EL Speisestärke 60 g Zucker 80 g Essiggurkenbrühe Salz & Pfeffer
Die Zubereitung seht ihr im Video
Das Rezept stammt aus dem Thermomix Bayern-Heft
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Facebook: facebook.com/Marion276Pesto-Hähnchen mit Gnocchi ♥ A.i.O. von mixgenuss ♥ Monsieur Cuisine Plus ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-26 | Hallo, heute gibt es ein A.i.O. Gericht mit Hähnchen, Pesto und Gnocchi. Dieses Rezept schmeckt einfach super.
Das Rezept stammt aus dem Buch A.i.O von mixgenuss https://www.mixgenuss.de/All-in-One-Gerichte-aus-dem-Thermomix
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Facebook: facebook.com/Marion276Zupfkuchen Muffins ♥ Monsieur Cuisine Plus ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-24 | Heute gibt es leckere Zupfkuchen-Muffins mit der Monsieur Cuisine. Sie sehen nicht nur lecker aus, sie sind auch lecker.
Zutaten: Für den Teig: 100 g Butter 100 g Zucker 3 EL Kakao 150 g Mehl 2 TL Backpulver
Für die Füllung: 2 Eier 100 g Zucker 100 g geschmolzene Butter 200 g Quark ½ Päckchen Vanille-Pudding Pulver
Zubereitung: 1. Alle Teigzutaten im Mixtopf bei Knetstufe 1,5 Minuten kneten und anschließend herausnehmen und mit der Hand durchkneten und 2/3 des Teiges in die 12 Muffin Förmchen am Boden festdrücken. Den restlichen Teig auf Seite stellen 2. Für die Füllung die Eier 20 Sekunden auf Stufe 3 verrühren. Anschließend die restlichen Zutaten dazu und weitere 2 Minuten bei Stufe 4 verrühren. 3. Nun die Quark Masse auf die 12 Muffins verteilen und aus den restlichen 1/3 Teiges kleine Zupfer auf die Quark Masse verteilen. 4. Nun kommt das ganze im vorgeheiztem Backofen (Ober- und Unterhitze) bei 175 °C ca. 20-25 Minuten rein.
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Facebook: facebook.com/Marion276Lachs Filet mit Reis und Gemüse ♥ A.i.O. ♥ Monsieur Cuisine Plus ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-22 | Heute gibt es All in One mit leckeren Lachs, Reis und Gemüse aus dem Varoma
Zutaten: • 4 Stück Lachsfilets • 300-400 g Gemüse • 200 g Reis • Olivenöl • 8-Kräuter,TK • Zitronensaft • 2 Zehe Knoblauch, in dünne Scheiben • Salz • Pfeffer • 1200 g Wasser • 2 TL Gemüsebrühe Für die Soße: • 300 g Brühflüssigkeit • 30 g Mehl • 100 g Sahne • Salz, Pfeffer, Paprika und Curry • und eventuell Röstzwiebel
Zubereitung: 1. Zuerst mit einer Alufolie 4 Wannen "basteln" (Folie am besten doppelt nehmen), dass jeweils 1 Lachsfilet hineinpasst. 2. 1 Filet in die Wanne die Marinade zubereiten. Öl, 8-Kräuter, Knoblauch und Zitronensaft verteilen und auf die Lachsfilets verteilen und in den Einlegeboden legen. 3. Das Gemüse in den Varoma und den Reis in das Garkörbchen. 4. In den Mixtopf 1200 g Wasser füllen und die Gemüsebrühe dazugeben. 5. Dann Garkörbchen rein, Varoma inkl. Einlegeboden raufstellen und das Ganze für 35 min bei 120°C Stufe 1 garen. 6. Danach die Garflüssigkeit umfüllen. 7. Jetzt die Garflüssigkeit (300 g) in den Mixtopf geben und die restlichen Zutaten dazu und 6 Sekunden auf Stufe 10 durchmixen. Dann nochmal das ganze 5 Minuten bei 100 Grad auf Stufe 3
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Eure Marion
Facebook: facebook.com/Marion276Bolognese Soße / Sauce ♥ stückig ♥ Monsieur Cuisine Plus ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-19 | Heute mache ich eine Bolognese Soße in den Monsieur Cuisine Plus, sie schmeckt nicht nur gut, sie ist sogar auch stückig.
Zutaten: 500 g Hackfleisch 200 g Zwiebeln 1 Möhre 40 g Öl 500 g passierte Tomaten 1 TL Oregano 1 TL Basilikum ½ TL Thymian ½ TL Rosmarin 1½ TL Salz 1 TL Zucker 1 TL Pizzagewürz Pfeffer
Zubereitung: 1. Die Zwiebeln und Möhre 7 Sekunden / Stufe 7 zerkleinerm 2. Dann das Öl zugeben und 4 Minuten / 120°C / Stufe 1 anbraten 3. Nun kommen die Gewürze und die passierte Tomaten dazu und wird bei 25 Minuten / 100°C / Stufe 1 / Linkslauf eingeschaltet. Wenn der MC+ die Temperatur von 100°C erreicht hat, wird grobstückig durch die Messbecheröffnung das Hackfleisch zugegeben und zu ende gekocht. 4. Fertig ist die Soße
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Eure Marion
Facebook: facebook.com/Marion276Sauerkraut mit Kassler und Kartoffelpüree ♥ A.i.O. ♥ Monsieur Cuisine plus ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-18 | Diese Hausmannskost mit Kassler, Sauerkraut und Kartoffelpüree kann man alles zusammen in der Monsieur Cuisine zubereiten und man hat ein tolles All-in-One Gericht
Zutaten: 150 g Zwiebel geviertelt 1 Möhre 20 g Rapsöl 500 g Sauerkraut 1 Lorbeerblatt 6 Wacholderbeeren 4 Kassler / Kasslerkottlet 1 TL Zucker 600 g Wasser ½ TL Salz
800 g Kartoffeln 150 g Milch 30 g Butter 2-3 Prisen Muskat 1 Prise Pfeffer ½ TL Salz
Zubereitung: 1. Die Zwiebeln und Möhre, 7 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. 2. Dann das Rapsöl zugeben und 4 Minuten / 1200°C /Stufe 1 dünsten. 3. Dann den Sauerkraut, Lorbeerblatt, Wachholderbeeren, Pfeffer und Zucker zugeben und 5 Minuten / 100°C / Stufe 2 / Linkslauf dünsten. 4. Den Varoma auf einen tiefen Teller stellen, Kassler hineinlegen und gedünstetes Sauerkraut auf und neben dem Kassler verteilen. 5. Nun das Wasser und 1/2 Teelöffel Salz in den leeren Mixtopf geben und den Varoma aufsetzen und 35 Minuten / 120°C / Stufe 1 garen. 6. Dann den Varoma abnehmen und auf einen tiefen Teller stellen. Den Gareinsatz mit den Kartoffeln einsetzen und den Varoma aufsetzen und weitere 25 Minuten / 120°C / Stufe 1 garen. 7. Anschließend denVaroma zur Seite stellen und den Gareinsatz mit dem Spatel herausnehmen. Den Mixtopf leeren und dann die Milch, Kartoffeln, Butter, 1/2 Teelöffel Salz, Muskat und Pfeffer in den geben und 35 Sekunden / Stufe 3-4 zu einem Püree verrühren. 8. Dann alles zusammen anrichten.
Mann kann auch 1000 g Sauerkraut nehmen, dann aber 2 Lorbeerblätter und 12 Wacholderbeeren nehmen
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Eure Marion
Facebook: facebook.com/Marion276Toffitella ♥ Brotaufstrich ♥ Monsieur Cuisine Plus ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-17 | Statt die Toffifee´s so zu essen, kann man mit denen einen leckeren Brotaufstrich zaubern.
Zutaten: 1 Packung Toffifee (125 g) 40 g Butter 40 g Sahne
Zubereitung: 1. Die Toffifee´s bei 15 sec / Stufe 10 zerkleinern 2. Dann die Sahne und Butter zugeben und 5 Minuten / 50°C / Stufe 2 verrühren 3. In einem Glas umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Das Rezept stammt aus dem Bayern-Heft
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Facebook: facebook.com/Marion276Kaffee Creme 💝 Dessert 💝 Monsieur Cuisine Plus ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-16 | Diese leckere Kaffecreme ist was für Kaffeeliebhaber und ist sehr schnell zubereitet
Zutaten: 500 gMilch 30 g Speisestärke 2 Eier 70 g Zucker 140 g Sahne 1 EL löslichen Kaffee
Zubereitung: 1. Alle Zutaten bis auf die Sahne und den Kaffee in den Mixtopf geben und 20 Sekunden / Stufe 4 vermischen 2. Dann 9 Minuten / 90°C / Stufe 3 erwärmen. 3. Zum Schluss kommt dann die Sahne und Kaffee dazu und nochmal 20 Sekunden / Stufe 4 4. Nun die Creme in Gläser einfüllen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank stellen
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Facebook: facebook.com/Marion276Cremige Tomatensuppe ♥ Monsieur Cuisine Plus ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-15 | Diese leckere cremige Tomatensuppe geht ganz schnell und wird aus frischen Tomaten zubereitet.
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 30 g Butter 3 TL gekörnte Brühe 800 g frische Tomaten 2 EL Tomatenmark 0,5 gestr. TL Chiliflocken 1 EL Basilkum 2 EL Zucker 1 TL Thymian 1 TL Oregano 200 g Sahne
Zubereitung: 1. Die Zwiebel und Knobizehe 7 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern 2. Mit dem Schieber runter schieben und 30 gr Butter zufügen und 5 Minuten / 100°C / Stufe 1 anbraten 3. Dann die Gewürze, Tomaten und Tomatenmark dazu und 2 Minuten / Stufe 6 zerkleinern. 4. Anschließend 15 Minuten / 100°C / Stufe 1 erhitzen. 5. Nun die Sahne zugeben und 1 Minuten / Stufe 1 bis 10 aufsteigend zerkleinern
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Eure Marion
Facebook: facebook.com/Marion276Kartoffelsalat ♥ Monsieur Cuisine Plus ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-15 | Heute gibt es einen leckeren Kartoffelsalat der schnell zubereitet ist.
Zutaten: 1 Zwiebel 1 EL Öl 1 kg Kartoffeln 500 g Wasser 2 TL Gemüsebrühe 2 EL Essig 2 EL Öl 1 TL Senf Salz & Pfeffer
Zubereitung: 1. Die Zwiebel für 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern 2. 1 EL Öl hinzufügen und 3 Minuten / 100°C / Stufe 1 andünsten 3. Dann die gehobelten Kartoffelscheiben (ca. 3mm dick) im Gareinsatz reinlegen. Wasser und Gemüsebrühe im Mixtopf einfügen. Gareinsatz einhängen und 30 Minuten / 120°C / Stufe 1 4. Die Kartoffeln umfüllen in einer Schüssel und abkühlen lassen 5. Essg, Öl, Senf, Salz und Pfeffer zu der Garflüssigkeit zufügen und 8 Sekunden / Stufe 2 vermengen 6. Nun den Dressing über die Kartoffeln geben und gut vermengen.
Man kann den Salat sowohl warm und kalt essen.
Das Rezept stammt aus dem Bayern Heft
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Eure MarionSaftiger Butterkuchen ♥ Monsieur Cuisine Plus ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-14 | Heute gibt es einen leckeren saftigen luftigen Butterkuchen zur Kaffeetafel. Der mit der Monsieur Cuisine schnell gemacht ist.
Zutaten: Hefeteig: 375 g Mehl 1 Päckchen Hefe 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 200 ml Milch 50 g Butter
Belag: 150 g Butter 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g gehobelte Mandeln
Zubereitung: 1. Milch, Zucker, Vanillezucker, Butter und Hefe 3 min / 37°C / Stufe 1 erwärmen 2. Dann das Mehl, Salz, und das Ei zufügen und 1,5 min / Teigknetstufe 3. Den Teig in einer Schüssel geben und zugedeckt 15 Minuten ruhen lassen 4. Den Teig einmal durchkneten und wieder in der Schüssel zugedeckt 15 Minuten ruhen lassen 5. Eine tiefes Backblech einfetten und den Teig darin ausrollen und zugedeckt 15 Minuten ruhen lassen 6. Mit Hilfe des Daumens eine Vertiefung drücken im Abstand von 4-5 cm 7. Dann Butterflocken in die Vertiefung legen 8. Zucker und Vanillezucker vermischen und auf dem Boden geben 9. Die gehobelten Mandeln darüber verteilen 10. Nun nochmal 15 Minuten ruhen, aber nicht zugedeckt. In der Zwisachenzeit den Ofen auf 200°C vorheizen 11. Das Backblech im Ofen schieben und ca. 15 Minuten backen 12. Nach dem backen etwas abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
Marion´s Rezept
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Facebook: facebook.com/Marion276Semmelknödel aus dem Varoma ♥ Monsieur Cuisine ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-14 | Heute gibt es leckere selbstgemachte Semmelknödel aus dem Varoma. Eine ideale Beilage
Zutaten: 250 g Semmelknödelbrot 2 kleine Zwiebeln 1 EL Petersilie TK 13 g Butter 125 g Milch 1 EI 1/4 Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskat
Außerdemnoch: 600 g Wasser ½ TL Salz
Zubereitung: 1. Die Zwiebel in den Mixtopf geben und ca 7 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. 2. Dann die Butter zugeben und 2,5 Minuten / 120°C / Stufe 1 dünsten. 3. Nun die Milch und Petersilie zugeben und 1½ Minuten / 60° / Stufe 1 erwärmen. 4. Zum Schluß das Ei, Salz , Pfeffer, Muskat und die Semmelwürfel dazu geben 8nd 30 Sekunden / Stufe 4 (Teigknetstufe) 5. Anschließend mit feuchten Händen Knödel formen und in den eingefetteten Varoma und Varomaeinlegeboden verteilen. 6. 600 g Wasser und 1/2 TL Salz in den sauberen Mixtopf geben, und den Varoma aufsetzen und 35 Minuten / 120°C / Stufe 1 garen.
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Facebook: facebook.com/Marion276Schweinebraten im Bierdampf ♥ aus dem Varoma ♥ Oktoberfest / Monsieur Cuisine Plus ® MCThe Cooking World MC2017-08-13 | Heute gibt es einen sehr leckeren Krustenbraten mit einer leckeren sämigen Soße, einfach zum hinwegschmelzen.
Zutaten: 1,2 - 1,5 kg Schweinebraten mit Schwarte Salz & Pfeffer 2 EL Speckwürfel 1 Karotte 2 Kartoffeln 1 Zwiebel 2 EL Suppengemüse (trocken) 1 EL gekörnte Brühe 30 g Öl 0,5 Liter Malzbier Wasser
Zubereitung: 1. Das Fleisch waschen, trocken tupfen und die Schwarte mit einem Messer einschneiden, dann kräftig von allen Seiten mit Salz & Pfeffer würzen und mit der Schwarte nach oben in den Varoma legen 2. Dann die Karotte und Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden und zu dem Fleisch in den Varoma legen 3. Nun die Zwiebel & Speck in den Mixtopf geben und 7 Sek/Stufe 5 4. Anschließend das Suppengemüse ,gekörnte Brühe, Gewürze und Öl dazu und 4 Min / 100° / Stufe 1 andünsten 5. 500 g Wasser und 250 g Malzbier dazu, Varoma aufsetzen und 60 Min / 120° / Stufe 1 6. Nach der Stunde die restlichen 250 g Bier zugießen und den Mixtopf bis zu 1,5 Liter Marke mit heißem Wasser auffüllen und nochmal 60 Min / 120° / Stufe 1 7. In der Zwischenzeit den Backofen auf 250° Ober-/Unterhitze vorheizen 8. Nun nach der 2. Stunde das Fleisch mit dem Gemüse und dem Garsud aus dem Mixtopf in eine feuerfeste Form geben und für 20-30 Minuten in den 250° heißen Backofen schieben so dass eine schöne Kruste entsteht 9. Anschließend das Fleisch aus dem Sud nehmen und auf ein Brett legen und kurz ruhen lassen evtl. abdecken 10. Das Gemüse und Sud in den Mixtopf geben und ca. 1 Minute ruhen, anschließend 1 Min / Stufe 5- 7-10 pürieren 11. Mit Semmelknödel servieren. Hier das Rezept: youtu.be/KKMN3asgW-k
Das Rezept stammt aus dem Bayern-Heft (Thermomix)
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Facebook: facebook.com/Marion276Bayrischer Obazda ♥ Monsieur Cuisine Plus ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-13 | Heute gibt es eine Bayrische Spezialität „Obazda“, dies darf auf eine Wiesn Fest nicht fehlen.
Zutaten: 1 kleine Zwiebel 150 g Camembert 200 g Frischkäse 40 g weiche Butter 1 TL Paprika edelsüß 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer
Zubereitung: 1. Zuerst die Zwiebel für 7 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. 2. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und mit Hilfe des Spatels 10 Sekunden auf Stufe 5 verrühren
Das Rezept stammt aus dem Bayern-Heft (Thermomix)
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Facebook: facebook.com/Marion276Serbisches Reisfleisch ♥ All in One ♥ Monsieur Cuisine Plus ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-11 | Heute gibt es ein All-in-One Rezept und zwar ein sehr leckeres „Serbisches Reisfleisch“ Dieses Gericht ist eine gelungene Verbindung zwischen einem scharfen Schweinegulasch und Reis und Gemüse
Zutaten: 2 EL Sojasauce 1 TL Paprika, edelsüß 2 TL Öl 500 g Schweinegeschnetzeltes 150 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 15 g Öl 500 g passierte Tomaten 500 g Wasser 4 TL Brühe ½ TL Salz ½ TL Pfeffer 1 TL Thymian 1 TL Oregano 30 g Tomatenmark 250 g Langkornreis 500 g Paprika rot in Stücken
Zubereitung: 1. Erst wird das Fleisch mit Sojasauce, Paprikapulver und Rapsöl in einer Schüssel verrührt und dann 2 Stunden marinieren. 2. Dann die Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 7 Sek./Stufe 5 zerkleinern. 3. Anschließend die15 g Rapsöl zugeben und 2 Min./ 100°C / Stufe 1 andünsten. 4. Jetzt kommen die passierte Tomaten, Wasser, Brühe, Gewürze, Tomatenmark in den Mixtopf rein, den Gareinsatz mit dem Reis, und das mariniertes Fleisch auf den Varoma-Einlegeboden geben (eventuell mit angefeuchtetem Backpapier drunter). Und den Varoma auf den Mixtopf aufsetzen und 30 Min./ 120°C / Stufe 1 garen. 5. Nach den 30 Minuten kommt dann die Paprika über das Fleisch und weitere 15 Min./ 120°C / Stufe 1 garen. 6. Nach den 15 Minuten kommt der Varomainhalt in eine große Schüssel und den Tomatenreis und Restflüssigkeit aus dem Mixtopf rein und alles gut vermischen und heiß servieren
Das Rezept stammt aus dem Bayern-Heft (Thermomix)
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Facebook: facebook.com/Marion276Kaffee Sirup aus der Monsieur Cuisine Plus ® The Cooking World MCThe Cooking World MC2017-08-10 | Mit diesem Kaffee Sirup kann man Desserts, Eis usw. verfeinern, und man kann mit ihm ein leckeren Eiskaffee zaubern.
Zutaten 160 g Kaffee ganze Bohne, oder gemahlen 700 g Wasser 210 g Zucker
Zubereitung: 1. Den gemahlenen Kaffee mit dem Wasser in den Mixtopf geben und 10 Minuten / 100°C / Stufe 2 kochen. (ganze Bohnen vorher 15 sec / Stufe 10) 2. Anschließend den Kaffee durch ein Filter filtern (dies dauert etwas länger, ca. 30 Minuten) 3. Nun den gefilterten Kaffee mit Wasser auffüllen auf 400 g und dann im Mixtopf 30 Minuten / 120°C / Stufe 1 mit Gareinsatz als Spritzschutz kochen. 4. Nach dem kochen den Sirup in einer Flasche füllen und direkt verschließen.
.Eistee Konzentrat / Sirup Apfel-Karamell aus der Monsieur Cuisine Plus ® MC, auch für TMThe Cooking World MC2017-08-09 | Für eine kühle Erfrischung ist dieser Eistee Konzentrat (Sirup) genau das richtige für die warme Sommertage.
Zutaten: 1 Liter Wasser 14 Teebeutel 400 g Zucker 2 Päckchen Zitronensäure Zubereitung: 1. 1L Wasser im Mixtopf bei 7 min / 100°C / Stufe 1 aufkochen 2. 14 Beutel Tee reintun und ca. 15 Min. ziehen lassen. Beutel entfernen. 3. 400 g Zucker zugeben 2 Päckchen Zitronensäure zugeben, und alles auf 20 min / 100° / Stufe 2 erhitzen und in Flaschen füllen und verschließen. 4. Das ganze dann mit Mineralwasser und Eiswürfel aufgießen.
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Facebook: facebook.com/Marion276Nutella Frappe aus der Monsieur Cuisine Plus ® MC, auch für TMThe Cooking World MC2017-08-08 | Für alle Liebhaber von Nutella, habe ich hier eine sehr gute Erfrischung, und zwar einen Nutella-Frappe.
Zutaten für 2 Gläser 280 Gramm Milch 190 Gramm Eiswürfel 70 Gramm Nutella oder Nuss-Nougat-Creme Zubereitung: 1. Alle Zutaten im Mixtopf geben, und 15 Sekunden auf Stufe 8 verrrühren. Anschließend in Gläser füllen.
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Facebook: facebook.com/Marion276Zauberspray - Putzmittel aus der Monsieur Cuisine plus ® MC, auch für TMThe Cooking World MC2017-08-08 | Mit diesem Zauberspray lassen sich viele hartnäckige Flecken im Haushalt entfernen.
Zutaten: 30 g Reine Soda 250 g Wasser 50 g Spülmittel 25 g ätherisches Öl – Orange 60 g Essigessenz Wasser zum auffüllen Zubereitung: 1. 30 g Reine Soda abwiegen 250 ml Wasser dazu geben 4 Min / 100°C / Stufe 1 aufkochen 2. 50 g Spülmittel und 25 g ätherisches Öl hinzugeben 7 sec / Stufe 4 vermengen 3. 60 ml Essigessenz langsam und vorsichtig dazugeben (wegen möglicher Schaumbildung) Mit Wasser auf zwei Liter auffüllen. Erneut 7 sec / Stufe 4 mischen 4. In Sprühflaschen umfüllen
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Facebook: facebook.com/Marion276Milchreis aus der Monsieur Cuisine plus ® MC+, auch für TMThe Cooking World MC2017-08-07 | Dieser Milchreis brennt garantiert nicht an. Ihn kann man sowohl als Hauptspeise und als Dessert essen. Man kann ihn mit Zimt-Zucker bestreuen oder Kompott servieren.
Zutaten: 1 Liter Milch 230 g Milchreis 38 g Butter 2 Prisen Salz
Zubereitung: 1. Den Schmetterling einsetzen 2. Dann alle Zutaten im Mixtopf geben und 40 Minuten / 90°C / Stufe 1 / Linkslauf 3. Nach der Zeit den Schmetterling entfernen und den Reis noch im geschlossenen Topf 10-15 Minuten quellen lassen. 4. Mit Zimt-Zucker servieren.
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Facebook: facebook.com/Marion276Cremiger Eiskaffee ♥ ohne Reue ♥ Monsieur Cuisine plus ® MC, auch für TMThe Cooking World MC2017-08-06 | Dieser cremiger Eiskaffee schmeckt herrlich cremig, als ob Eis drin wär ♥
Zutaten: 70 g Zucker 3 EL löslicher Kaffee 250 g Eiswürfel 500 g Milch
Zubereitung: 1. Den Zucker und Kaffeepulver für 20 sec. / Stufe 10 pulverisieren, 2. Alles nach unten schieben und die Eiswürfel zugeben und 20 sec. / Stufe 10 zerkleinern 3. Dann wieder alles nach unten schieben und die Milch zugeben und 18 sec. / Stufe 6 schaumig schlagen.
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Facebook: facebook.com/Marion276Fluffige saftige Marmor Muffins mit der Monsieur Cuisine Plus ® MC, auch für TMThe Cooking World MC2017-08-06 | Diese fluffige Marmor-Muffins sind sehr leicht zu machen uns schmecken auch einfach spitze.
Zutaten: 4 Eier 250 g Zucker 1 Päck. Vanillezucker 300 g Mehl 1 Päck Backpulver 150 g Öl 100 g Milch 70 g Mineralwasser 2 EL Backkakao
Zubereitung: 1. Den Ofen auf 200°C vorheizen 2. Alle Zutaten bis auf den Kakao im Mixtopf 25 sec / Stufe 4 verrühren 3. ¾ des hellen Teiges umfüllen und zu den restlichen Teig den Backkakao geben und 8 sec / Stufe 4 verrühren 4. Nun in den Muffinsförmchen den hellen Teig füllen, ungefähr die Hälfte voll und anschließend jeweils 1 TL vom dunklen Teig drauf setzen. Wer es mag kann dann noch mit einer kleinen Gabel leicht durchziehen. 5. Anschließend werden die Muffins bei 200 Graf für ca. 20-25 Minuten gebacken 6. Nach dem backen etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoguss überziehen
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